StoryEditorRynek mleka

Fonterra: cena masła zaczęła spadać

22.03.2021., 09:03h
Ceny produktów mlecznych na platformie GDT spadły 16 marca o 3,8%. Obroty wzrosły o ponad 5% do 26,9 tys. ton. Indeks cen pociągnęły w dół masło oraz pełne mleko w proszku.

Pierwszy spadek cen mleka po 11 aukcjach wzrostu

Masło w porównaniu do aukcji z 2 marca br. staniało o 2,8% do 5659 dolarów/t. Jest to pierwszy spadek ceny tego tłuszczu mlecznego po 11 aukcjach wzrostowych. Cena pełnego mleka w proszku spadła o 6,2% do 4083 dolarów/t.

OMP kontynuuje zrost ceny

Z kolei odtłuszczone mleko w proszku kontynuuje tendencję wzrostową. Tym razem jego cena wzrosła o 0,7% do 3350 dolarów/t. Na wartości zyskały również bezwodny tłuszcz mleczny oraz laktoza. Bezwodny tłuszcz mleczny zdrożał o 3,7% do 6155 dolarów/t, natomiast laktoza o 8,6% do 1392 dolarów/t. Cena sera cheddar pozostała bez zmian, sprzedano go za 4250 dolarów/t.
Magdalena Szymańska
Zdjęcie: Pixabay
Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
12. grudzień 2024 16:35