Informacje rynkowe

Fonterra - masło w górę, a OMP w dół

Wzrost cen, spadek obrotów, tak najogólniej można podsumować aukcję produktów mlecznych na GDT, która odbyła się 5 marca. W stosunku do ubiegłej aukcji (19.02.) indeks cen wzrósł o 3,3%, natomiast ilość sprzedanych towarów zmalała o 5,5% (do 23 930 t).

Sproszkowana maślanka, PMP i cheddar w górę

Najbardziej, tzn. o 11% do 3480 dolarów/t, zdrożała sproszkowana maślanka, jest to jednak zmiana w stosunku do aukcji z początku lutego. 6% zyskały na wartości pełne mleko w proszku oraz cheddar.

PMP wyceniono na 3186 dolarów/t, a cheddar na 3888 dolarów/t. Do 5837 dolarów/t, tzn. o 3,9% wzrosła cena bezwodnego tłuszczu mlecznego, a do 4573 dolarów/t, tzn. o 3,7% cena masła. 0,6% zyskała na wartości laktoza, sprzedano ją za 1009 dolarów/t.

Zaskakujący spadek cenny OMP

Nieznacznie, tzn. o 0,1% do 5649 dolarów/t, spadła cena kazeiny. Najbardziej zaskakujący był spadek cen odtłuszczonego mleka w proszku. Po tym, jak OMP zyskiwało na wartości przez pięć kolejnych aukcji, teraz straciło na wartości 4,6%, tym samym sprzedano je za 2462 dolarów/t.

dr Magdalena Szymańska

#MASŁO #CENY MASŁA #OMP #ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU #PMP #POLSKIE MLEKO #FONTERRA #KAZEINA #GLOBAL DAIRY TRADE #CHEDDAR #PEŁNE MLEKO W PROSZKU #WIADOMOŚCI Z BRANŻY #SPROSZKOWANA MAŚLANKA #PIENIĄDZE I PRAWO #INFORMACJE RYNKOWIE

Powiązane artykuły