Ostatnia aukcja produktów mlecznych na platformie aukcyjnej Global Dairy Trade (GDT) w Nowej Zelandii, która odbyła się 20 czerwca br. zakończyła się wynikiem ujemnym. W stosunku do aukcji z początku czerwca br. indeks cen spadł jednak nieznacznie (o 0,8%).
Za spadkiem indeksu przemówił głównie spadek cen laktozy, która staniała o ponad 11%. O 3,8% stracił na wartości cheddar. Trzeba jednak mieć na uwadze, iż na ostatniej aukcji (z 6 czerwca br.) ser ten osiągnął rekordowy wzrost cen przekraczający 14%. Obecna cena sera cheddar zbliżona jest do tej z połowy lipca 2014 r.
Podobnie jak na poprzedniej aukcji i tym razem na wartości
straciło też pełne mleko w proszku, a zdrożało odtłuszczone mleko w proszku, dochodząc do 2218 dolarów/t. Nadal
drożeje masło, choć nie tak wyraźnie, jak było to w połowie maja. Tym razem tłuszcz ten
zdrożał o 2,9% do poziomu
5768 dolarów/t. ms
