Jak bezpiecznie przewozić warzywa i owoce w samochodzie?

Jak unieruchomić ładunek przed rozpoczęciem jazdy?

Aby ograniczyć ryzyko przesuwania się warzyw i owoców podczas hamowania i pokonywania zakrętów, należy ułożyć pojemniki w bagażniku zgodnie z kilkoma zasadami:

• skrzynki, kartony i pojemniki z płodami rolnymi należy ustawić na płaskiej powierzchni bagażnika, możliwie najbliżej oparcia tylnej kanapy,
• cięższe produkty, na przykład ziemniaki, dynie lub jabłka w pełnych skrzynkach, powinny znaleźć się na dole,
• lżejsze opakowania można ułożyć wyżej, lecz lepiej nie tworzyć zbyt wysokiej piramidy, która może okazać się niestabilna,
• przestrzenie pomiędzy pojemnikami warto wypełnić matą antypoślizgową, kocem transportowym albo pustymi kartonami,
• ładunek nie może przesuwać się przy hamowaniu, ograniczać widoczności ani utrudniać prowadzenia pojazdu. 

Zasady te wynikają wprost z przepisów – jako kierowca musisz odpowiednio umieścić i zabezpieczyć ładunek, aby nie zmieniał swojego położenia.

Co sprawdzić w samochodzie przed transportem zbiorów?

Przed transportem należy zamknąć bagażnik, sprawdzić ciśnienie w oponach oraz dopasować liczbę skrzynek do dopuszczalnej ładowności auta. Przeciążony pojazd gorzej reaguje na manewry i wydłuża drogę hamowania. Jeśli przewozisz plony ze swojego gospodarstwa, pamiętaj też o formalnościach związanych z użytkowaniem samochodu.

Obowiązkowe OC może pokryć szkody wyrządzone osobom trzecim i ich mieniu przez kierującego, na przykład po kolizji spowodowanej utratą panowania nad autem.

Zakres ochrony oraz warunki oferty można poznać na stronie HDI: https://hdi.pl/ubezpieczenie-oc/.

Aktualna polisa nie chroni przewożonych produktów, lecz zabezpiecza odpowiedzialność za szkody wyrządzone innym uczestnikom ruchu.

Jak dobrać opakowania do rodzaju warzyw i owoców?

Miękkie owoce, takie jak maliny, truskawki, śliwki i dojrzałe pomidory, wymagają płytkich skrzynek z otworami wentylacyjnymi. Zbyt wysoka warstwa owoców może spowodować nacisk, pękanie skórki i szybsze popsucie plonu. Twarde warzywa korzeniowe można umieścić w mocniejszych pojemnikach, lecz nie powinny być przewożone luzem. Każde opakowanie powinno wytrzymać ciężar zawartości i nie może mieć ostrych, uszkodzonych krawędzi. Warto wybierać skrzynki o jednakowych wymiarach, ponieważ łatwiej ustawić je stabilnie jedna na drugiej. Karton sprawdzi się wyłącznie przy suchej zawartości, ponieważ wilgoć może osłabić jego konstrukcję i zwiększyć ryzyko rozsypania towaru podczas przenoszenia.

Wentylacja ogranicza nagrzewanie i zawilgocenie zbiorów

Warzywa i owoce nie powinny leżeć w nagrzanym samochodzie dłużej, niż wymaga tego przejazd. W zamkniętym aucie szybko wzrasta temperatura, a nadmiar ciepła przyspiesza dojrzewanie, więdnięcie oraz rozwój pleśni. Produkty należy osłonić przed słońcem, ale nie należy ich przykrywać folią bez dostępu powietrza. Lepszym rozwiązaniem jest przewiewna skrzynka przykryta jasnym materiałem albo mata termiczna stosowana nad opakowaniami. Nie należy układać plonów bezpośrednio przy źródłach ciepła, na przykład przy nagrzanej tylnej szybie lub pod podłogą bagażnika w pobliżu układu wydechowego. Po dotarciu na miejsce towar warto od razu rozładować i przenieść do chłodnego, zacienionego pomieszczenia.

Jak przygotować bagażnik do przewozu żywności?

Przed załadunkiem należy usunąć z bagażnika piasek, resztki ziemi, płyny eksploatacyjne, narzędzia oraz przedmioty i produkty o intensywnym zapachu. Owoce i warzywa mogą przejąć aromat paliwa, oleju, środków chemicznych czy karmy dla zwierząt, a kontakt z zabrudzeniami obniża ich jakość. Podłogę warto zabezpieczyć czystą matą gumową, wkładem do bagażnika albo grubą tkaniną przeznaczoną wyłącznie do transportu żywności. Nie należy kłaść skrzynek na mokrej powierzchni, ponieważ wilgoć może przyspieszyć gnicie dolnych warstw. Gdy przewożone są produkty przeznaczone do sprzedaży, wskazane jest także oddzielenie ich od prywatnego bagażu, obuwia roboczego i środków ochrony roślin.

Pasażerowie muszą mieć bezpieczną przestrzeń w aucie

Skrzynki z warzywami nie powinny trafiać na tylne siedzenia, jeżeli mogą przesunąć się w stronę osób siedzących w aucie. Podczas gwałtownego hamowania nawet pozornie lekki kosz z jabłkami stanowi zagrożenie, ponieważ jego masa działa z dużą siłą. Najbezpieczniej jest przeznaczyć na ładunek bagażnik, a po złożeniu oparć dodatkowo zastosować siatkę oddzielającą przestrzeń transportową od kabiny. Nie wolno układać pojemników pod pedałami, przy dźwigni zmiany biegów ani w sposób zasłaniający lusterka. Przewożony towar nie może także zakrywać świateł, tablicy rejestracyjnej czy urządzeń sygnalizacyjnych pojazdu.

Czym zabezpieczyć skrzynki na krótkiej i dłuższej trasie?

Nawet przejazd z pola, sadu albo targowiska do gospodarstwa wymaga zabezpieczenia skrzynek. Do mocowania sprawdzają się często:

• pasy transportowe z napinaczem,
• siatki bagażowe,
• punkty kotwiczenia zamontowane fabrycznie w aucie. 

Pasy powinny obejmować pojemniki, a nie delikatne owoce znajdujące się w środku. Nie należy używać cienkiego sznurka, który może się poluzować lub przeciąć karton. Po załadunku warto lekko poruszyć każdą skrzynkę i sprawdzić, czy nie przesuwa się na boki. Masa ładunku nie może przekroczyć dopuszczalnej ładowności samochodu ani naruszać jego stabilności.

Wystający ładunek wymaga oznaczenia zgodnego z przepisami

Jeśli przewozisz więcej skrzynek i nie możesz domknąć bagażnika, upewnij się przed ruszeniem, że dobrze zabezpieczyłeś i oznaczyłeś cały towar. Ładunek wystający z tyłu samochodu osobowego może wystawać maksymalnie na odległość 2 metrów od tylnej płaszczyzny obrysu pojazdu i musi być zawsze odpowiednio oznaczony, na przykład czerwoną chorągiewką. Przy słabej widoczności musisz też dodatkowo umieścić na nim czerwone światło i element odblaskowy. Pamiętaj, że przepisy dokładnie określają także maksymalne wymiary ładunku wystającego z przodu oraz z boków samochodu.