Ceny zbóż stoją, nawozy mocno w górę. A co ze świniami i bydłem? [Raport rynkowy 23.01.2026]Elewarr
StoryEditorRaport rynkowy

Ceny zbóż stoją, nawozy mocno w górę. A co ze świniami i bydłem? [Raport rynkowy 23.01.2026]

23.01.2026., 18:00h

Ceny zbóż w większości skupów pozostają bez większych zmian, za to nawozy azotowe wyraźnie drożeją. A jak wygląda sytuacja cenowa świń i bydła? Sprawdzamy, co dzieje się na rynkach rolnych 23 stycznia.

Umowa handlowa UE-Mercosur została w środę skierowana do unijnego Trybunału Sprawiedliwości, aby ten zbadał jej legalność. Zanosi się jednak na to, że nie stanie to na przeszkodzie, aby można ją było tymczasowo wdrożyć. Wystarczy, że zadecyduje o tym, któryś z krajów należących do bloku Mercosur. Nie ma jednak żadnych podstaw ku temu, aby zasłaniając się tą umową, już teraz żonglowano cenami skupu produktów rolnych, na niekorzyść naszych rolników.

Mrozy w Europie Wschodniej a ceny zbóż

Tymczasem mroźne temperatury w Europie Wschodniej mogą zaszkodzić pszenicy ozimej. Silna konkurencja w eksporcie spowalnia jednak wzrost cen w Europie. U nas większość skupów cen nie zmienia, pozostali natomiast albo lekko je podnoszą albo lekko opuszczają. W ocenie Juliusza Urbana z Top Agrar Polska, rynek pokazuje się w bardzo kontrastowych barwach i jest mocno regionalny. W efekcie średnia cena pszenicy konsumpcyjnej w tym tygodniu ustabilizowała się na poziomie 680–770 zł/t. Najwyższe ceny pochodzą od młynarzy i skupów na północy kraju. Ceny pszenicy paszowej są na poziomie 640–780 zł/t. Kukurydza goni pszenicę będąc skupowaną po 660–780 zł/t. A co z pozostałym ziarnem? Ceny jęczmienia są na poziomie 590–730 zł/t, pszenżyta 560-670 zł/t, a żyta - 500–660 zł/t.

Tuczniki: stabilizacja cen w UE, rozczarowanie polskich producentów

Europejski rynek tuczników stabilizuje się w tym tygodniu na wcześniej obniżonym poziomie cenowym. Z tą jednak różnicą, że dla niemieckiego producenta żywca wieprzowego ta stabilizacja oznacza cenę na poziomie 1,45 euro/kg w klasie E, tj. około 6,10 zł/kg a dla polskiego, maksymalnie na poziomie 5,7 zł/kg w klasie E. Dla naszych rolników nie jest żadnym pocieszeniem, że farmer w Danii otrzymuje o około 40 groszy za kilogram mniej. Tym bardziej, że ceny sprowadzanych z tego kraju prosiąt do Polski zdrożały od 35 do 50 zł za sztukę. Ceny krajowych prosiąt wzrosły nieznacznie, tj. między 5 a 10 zł za sztukę.

Drożejące prosięta z Danii 

Podwyżka ceny warchlaków w Danii jest dość zaskakująca, ponieważ na unijnym rynku wzrasta podaż prosiąt z Holandii, na które jest mniejszy popyt w Hiszpanii, ze względu na rozwój ASF. Hiszpańska wieprzowina nadal skutecznie blokuje rozwój cen żywca wieprzowego w UE, pomimo tego, że ich największy odbiorca, czyli Chiny powróciły do zakupów.

Rosnąca konkurencja na rynku chińskim

Z rynku napływają informacje, że europejscy dostawcy wieprzowiny będą mieli coraz trudniej utrzymać pozycję lidera w dostawach na chiński rynek. Po piętach drepcze im bowiem Rosja, która będąc na chińskim rynku dopiero od kwietnia 2024 r. już zapewniła sobie miejsce w gronie dziesięciu największych dostawców wieprzowiny do Chin. Analitycy już mówią o tym, że unijnym eksporterom trudno będzie utrzymać ubiegłoroczny poziom eksportu do Chin, pomimo obniżenia chińskich ceł antydumpingowych na import wieprzowiny z UE. Przez pięć lat, w zależności od firmy, cła te wahają się od 4,9% do 19,8%. Bardzo poważnym konkurentem dla unijnych eksporterów wieprzowiny do Chin jest ciągle Brazylia.

Ceny żywca wołowego stabilne

Na krajowym rynku żywca wołowego ceny raczej spokojne. Nie ma rynkowych podstaw do obniżek cen. Podaż regulują warunki pogodowe. Rolnicy, którzy nie muszą się martwić o pasze, nie spieszą się ze sprzedażą. Niedługo na obrót młodym bydłem będą miały wpływ płatności w ramach dopłat do produkcji. Należą się one do bydła, których wiek w dniu 15 maja, nie przekracza 24 miesięcy. Płatność ta przysługuje do zwierząt posiadanych przez rolnika przez okres 30 dni od dnia złożenia wniosku o przyznanie tej płatności. Obecnie za cielęta o wadze około 100 kg trzeba zapłacić średnio 2 tys. zł, a cięższe – 300-kilogramowe kosztują około 6 tys. zł.

Azotowe poszybowały w górę

Dystrybutorzy uzupełnili brakujący asortyment oferowanych nawozów, niestety ceny, zwłaszcza jeśli chodzi o krajowe nawozy azotowe, poszły one mocno w górę. Tak, jak wcześniej, skoki cenowe były raczej niewielkie, tym razem, sięgają kilkudziesięciu złotych na tonie. Ze względu na napięte warunki rynkowe wynikające z zachowania amerykańskiego prezydenta straszącego cłami za brak zgody krajów europejskich na przejęcie przez USA kontroli nad Grenlandią oraz wzrostu popytu na gaz w obliczu niskich temperatur, ceny gazu skaczą. Wzrost cen gazu, nie jest korzystny dla produkcji nawozów azotowych.

Paliwa bez zmian

Analitycy z epetrol.pl donoszą, że pomimo burzliwych zawirowań na globalnych rynkach, krajowy rynek detaliczny paliw pozostanie stosunkowo stabilny. Ceny Pb95 będą na poziomie 5,59-5,71 zł/l, ON – 5,97-6,09 zł/l, a LPG – 2,66-2,72 zł/l.

Magdalena Szymańska

 

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
23. styczeń 2026 18:02