Jaka była cena ziemniaka w czerwcu?
Główny Urząd Statystyczny opublikował comiesięczne dane dotyczące cen poszczególnych produktów rolnych. Jak się okazuje, cena ziemniaka wystrzeliła w górę. W czerwcu 2023 r. cena za ziemniaki w skupie wynosiła 1450,30 zł/t, czyli o 19,1% więcej niż w maju br. Była to również stawka o 54,5% wyższa niż w czerwcu roku 2022. Jeszcze wyższa była cena ziemniaków sprzedawanych na targowiskach, gdzie sprzedawano je po 1866,50 zł/t. Była to kwota o 3,0% większa niż w maju br. i o 21,9% niż w czerwcu zeszłego roku.
Jakie były ceny ziemniaków w skupach poszczególnych województwach?
Różnice w cenach skupu ziemniaków w poszczególnych województwach były naprawdę duże. Między mazowieckim, gdzie cena skupu była równa 2358,20 zł/t, a lubuskim, w którym za tonę płacono 422,70 zł różnica cen w skupie wyniosła aż 1935,50 zł/t. Ogólna cena skupu ziemniaka w kraju w czerwcu 2023 r. była równa 1450,30 zł/t.
Za ziemniaki w skupie w poszczególnych województwach płacono:
- dolnośląskie – 1327,10 zł/t, (w przeważającej części jadalne późne),
- kujawsko-pomorskie – 1604,60 zł/t (w przeważającej części jadalne późne),
- lubelskie – 2412,50 zł/t (w przeważającej części jadalne wczesne i późne),
- lubuskie – 422,70 zł/t, (w przeważającej części przemysłowe),
- łódzkie – 1990,80 zł/t,
- małopolskie – 1748,00 zł/t,
- mazowieckie – 2358,20 zł/t,
- opolskie – 1157,60 zł/t (w przeważającej części jadalne późne),
- podkarpackie – 2343,90 zł/t,
- podlaskie – 782,00 zł/t,
- pomorskie – 929,80 zł/t,
- śląskie – 2116,90 zł/t,
- świętokrzyskie – 2134,10 zł/t,
- warmińsko-mazurskie – 1183,20 zł/t (w przeważającej części jadalne późne),
- wielkopolskie – 2232,00 zł/t,
- zachodniopomorskie – 548,90 zł/t (w przeważającej części przemysłowe).
Jakie były ceny ziemniaków na targowiskach w czerwcu 2023?
W czerwcu 2023 r. największa różnica w cenie ziemniaków jadalnych na targowiskach wystąpiła między województwem wielkopolskim, gdzie kosztowały 2750 zł/t, a województwem lubelskim, gdzie należało zapłacić za tonę 1461,10 zł, czyli o 1288,90 zł/t mniej. Ogólna cena za ziemniaki jadalne w Polsce w czerwcu 2023 r. była równa 1866,50 zł/t.
Za ziemniaki jadalne na targowisku w poszczególnych województwach trzeba było zapłacić w:
- dolnośląskim – 2510,50 zł/t,
- kujawsko-pomorskim – 2150 zł/t,
- lubelskim – 1461,10 zł/t,
- lubuskim – 2583,30 zł/t,
- łódzkim – 1863,60 zł/t,
- małopolskim – 1725,80 zł/t,
- mazowieckim – 1669,90 zł/t,
- opolskim – 2176,90 zł/t,
- podkarpackim – 1811,10 zł/t,
- podlaskim – 1760,00 zł/t,
- pomorskim – 1800,90 zł/t,
- śląskim – 2164,30 zł/t,
- świętokrzyskim – 1813,00 zł/t,
- warmińsko-mazurskim – 1898,30 zł/t,
- wielkopolskim – 2750,00 zł/t,
- zachodniopomorskim – 1731,30 zł/t.
Dlaczego ceny ziemniaków wzrastają?
Na podwyżki cen ziemniaka z pewnością ma wpływ tegoroczna susza rolnicza, która dała się we znaki wszystkim producentom rolnym. Ponadto rolnicy mierzą się z wciąż wysokimi kosztami produkcji, dodatkowo obciążającymi ich budżet.
Polska ziemniakiem nie stoi od dawna. Jak wynika z danych opublikowanych przez portal "Money", w roku 2021 polscy rolnicy wyprodukowali 7 mln t ziemniaków, w roku 2022 było to już 6 t, a prognozy na rok 2023 zapowiadają produkcję na poziomie 5,5 – 5,8 mln t. Zauważalna jest tendencja spadkowa w produkcji tego warzywa. Poza tym, że polskiego ziemniaka jest mało, krajową produkcję dobija import zza granicy. Będąc w sklepie, klienci mogą wybierać spośród ziemniaków, które przyjechały z takich państw jak:
- Egipt,
- Cypr,
- Szwecja,
- Wielka Brytania,
- Francja,
- Dania.
Małe zbiory, wysokie koszty, towar zza granicy, nic dziwnego, że polskie ziemniaki stają się towarem luksusowym.
Oprac. Justyna Czupryniak
Źródło: GUS, Money.pl