Zboża drożeją, brakuje saletry. Co z bydłem i świniami? Raport 20.03.2026Szymansk, Elewarr, Sierszeńska, Canva
StoryEditorRaport rynkowy

Zboża drożeją, brakuje saletry. Co z bydłem i świniami? Raport 20.03.2026

20.03.2026., 18:00h

Napięcia na rynku nawozów, rosnące ceny energii i paliw oraz zmienne tendencje w handlu zbożem i żywcem sprawiają, że producenci rolni muszą dziś działać w wyjątkowo trudnym i mało przewidywalnym otoczeniu. Choć w niektórych segmentach widać oznaki ożywienia, to ogólny obraz rynku nadal pozostaje daleki od stabilizacji. Jaka jest sytuacja na rynkach rolnych 20 marca 2026?

Dostawy nawozów kapią a dystrybutorzy ostrożnie podchodzą do zamówień

Na rynku nawozów nie ma spokoju. Pomimo zapewnień, że produkcja nawozów w Polsce odbywa się pełną parą, dostawy nawozów do punktów dystrybucji odbywają się w tempie kropelkowym. Dystrybutorzy praktycznie nie sprzedają nawozów w hurcie, bo wtedy nie mieliby czym handlować w detalu. Na rynku brakuje saletry, co napędza popyt na inne nawozy azotowe. Jest też problem z fosforanem amonu, co powoduje, że każdy na swoją rękę szuka dostępu do importu. Niektórzy z autoryzowanych dystrybutorów twierdzą, że skoro krajowi producenci nie mają tego nawozu, powinni go sprowadzić dla swoich handlowców. Ułatwiłoby to życie zarówno dystrybutorom, jak i rolnikom. Z drugiej strony ze względu na to, że ceny nawozów są bardzo dynamiczne, dystrybutorzy podchodzą do zamówień bardzo ostrożnie, nie chcą bowiem zostać z drogim towarem, czego doświadczyli w 2022 r.

Obietnice ministra rolnictwa, że będzie ubiegał się w Brukseli o możliwość uruchomienia dopłat do nawozów dla naszych rolników, nie studzi morowych nastrojów, bo każdy zdaje sobie sprawę z tego, że od obietnic do pojawienia się pieniędzy na koncie, droga jest bardzo długa. Tymczasem, ostanie wydarzenia w Katarze nie wróżą szybkiego powrotu do stabilizacji na rynku nawozów azotowych.

Dostawy gazu zagrożone

Po ostatnich atakach na infrastrukturę produkcji gazu w rejonie Ras Laffan w Katarze, największego kompleksu eksportowego LNG na świecie nie chodzi już tylko o blokadę dostaw gazu, ale o to, ile czasu potrzeba, by przywrócić jego produkcję. Katar odpowiada za niemal 20% globalnej produkcji skroplonego gazu. Ta sytuacja przekłada się na globalne ceny gazu. Komisja Europejska rozważa ponowne wprowadzenie mechanizmu ograniczającego ceny gazu ziemnego na rynku hurtowym, ale jak zaznaczają eksperci, tym razem może się to nie udać. Dlaczego? Problemem jest zaostrzona konkurencja o dostępne ładunki skroplonego gazu pomiędzy Europą a Azją. Jeśli europejscy kupcy nie będą mogli licytować powyżej ustalonego pułapu, azjatyccy odbiorcy przejmą jeszcze większą część dostępnej podaży.

Ceny ON rozszalały się na dobre

Trzycyfrowe notowania ropy Brent i skokowy wzrost cen produktów naftowych na rynkach światowych nie napawają optymizmem. Co gorsza, nie widać na razie oznak końca kryzysu, donosi epetrol.pl. Według analityków portalu ceny benzyny PB 95 przekroczą w najbliższych dniach barierę 7 zł/t i będą miesiły w przedziale: 6,94-7,09 zł/l. Ceny oleju napędowego skoczą do 8,09–8,25 zł/l, co powoduje, że realna rekompensata kosztów paliwa dla rolników w postaci zwrotu akcyzy maleje. Za autogaz tankujący będą płacić 3,38-3,51 zł/l.

Ceny zbóż ruszyły ale rolnicy oczekują więcej

W krajowym handlu zbożami już drugi tydzień skutkuje podwyżkami, może nie są one takie, jakich życzyliby sobie rolnicy i w tym tygodniu są niższe, niż tydzień temu, ale coś się ruszyło. Pszenica konsumpcyjna jest skupowana za 690–790 zł/t, natomiast paszowa za 650–780 zł/t. Jak tłumaczy Juliusz Urban z Top Agrar Polska, firmy paszowe w tym sezonie preferują pszenicę, bo okazuje się, że przy tych cenach, wychodzi najkorzystniej w recepturach.

Jęczmień jest skupowany za 590–730 zł/t, pszenżyto za 580–660 zł/t a żyto za 520–620 zł/t. Kukurydza, jak zaznacza Urban - jako drugie najchętniej kupowane zboże, idzie w ślad za pszenicą. W tym tygodniu kukurydza podrożała średnio o 10 zł na tonie i jest skupowana za 670–810 zł/t.

Urban przestrzega jednak, aby nie zapominać o tym, że przy dobrze zaopatrzonym krajowym rynku granicę podwyżek wyznacza to, co dzieje się za granicą.

Rzepak pod obserwacją

W jego ocenie, rzepak niestety pokazał już swoje kursowe ograniczenia. Tak ważny i w gruncie rzeczy spięty na stałe z cenami ropy naftowej surowiec do produkcji biodiesla w momencie, gdy po raz kolejny ropa naftowa podskoczyła powyżej 110 USD/t akurat zaczął tanieć a kursy rzepaku na MATIF zawędrowały w okolice 500 €/t. Analityk z Top Agrar Polska zaznacza jednak, że do połowy kwietnia może się jeszcze sporo wydarzyć, bo niektóre pola wciąż czekają na weryfikację przezimowania.

Podwyżki cen żywca wieprzowego wyhamowały?

Na rynku żywca wieprzowego sytuacja rozwija się dwutorowo, jedni jeszcze windują ceny, inni z kolei wyraźnie przystopowali z podwyżkami. Z rynku nadal płyną sygnały, że podaż świń jest niska, a zakłady mięsne rywalizują o surowiec, ale najwyraźniej, nie jest to już regułą i rozkłada się regionalnie.

W Niemczech zbliżające się święta wielkanocne nie przyniosły dotychczas większego impulsu dla handlu, a początek sezonu grillowego wciąż nie jest widoczny, stąd utrzymano cenę na poziomie 1,70 euro/kg w klasie, tj. 7,28 zł. Jest to o koło 25 groszy na kilogramie mniej niż średnio w Polsce, co zapewne wpływa na wyhamowanie wzrostu cen na naszym rynku.

Duńczycy twierdzą, że w Unii trwa walka cenowa na rynku świeżej wieprzowiny, ale popyt na tyle nie wzrósł, aby kolejne podwyżki były konieczne. Stąd utrzymali cenę na poziomie 9,45 koron/kg, tj. 5,4 zł/kg w klasie E.

Prosięta przestały drożeć, a żywiec wołowy tanieć

Stabilizacja w cenach żywca przełożyła się na ceny warchlaków w Danii, które również się nie zmieniły w stosunku do ubiegłego tygodnia. Podążając tym trendem, cen nie zmienili także handlujący warchlaki na krajowym podwórku. Ceny importowanych warchlaków pozostały więc na poziomie 390–430 zł za sztukę a krajowych – 350–400 zł/szt.

Wydaje się, że spadek cen żywca wołowego, który był spowodowany brakiem akceptacji wysokiej ceny przez importerów, wyhamował. Aczkolwiek ze względu na to, że skupujący ustalają bardzo duże widełki cenowe, cenniki nie zawsze odzwierciedlają to, co dzieje się na rynku.

Magdalena Szymańska

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
20. marzec 2026 18:02