UE otwiera rynek na mleko z Ukrainy
Sytuacja na europejskim rynku mleka jest bacznie obserwowana przez rolników z uwagi na to, że Unia Europejska i Ukraina 30 czerwca br. podpisały porozumienie handlowe, które przywraca cła i limity na produkty rolne, m.in. mleczne – choć wyższe niż dawniej, nadal są niższe niż podczas zawieszenia ceł. Jak informował Artur Puławski w artykule pt. „UE otwiera rynek na mleko z Ukrainy. Masło tańsze o 1000 euro/t”, Ukraina ma dostosować swoje normy produkcji do unijnych, ale potrwa to do 2028 r., co budzi sprzeciw rolników.
Do UE ma trafiać więcej ukraińskiego mleka w proszku, masła i mleka zagęszczonego, a część produktów, jak jogurty czy serwatka wejdzie bez ograniczeń. Rolnicy z wielu krajów, m.in. Francji, Niemiec i Irlandii, ostrzegają przed dumpingiem cenowym i brakiem równych zasad – mówią wprost, że ta umowa zagraża opłacalności produkcji i chcą mocniejszej ochrony rynku.
Zobacz też: Rekordy się skończyły? Niemcy obniżają ceny jałówek
IV edycja Łódzkiego Festiwalu Mleka
Koniec czerwca był również okazją dla hodowców bydła mlecznego do spotkania podczas IV edycji Łódzkiego Festiwalu Mleka, czyli wydarzenia promującego sektor mleczarski i integrującego producentów, przetwórców oraz konsumentów z całej Polski. Podczas imprezy podkreślano, że Polska nadal jest jednym z liderów produkcji mleka w UE, ale konieczne jest rozwijanie eksportu i skracanie łańcuchów dostaw. Rosnąca świadomość konsumentów wpływa na zmiany w ofercie i charakterze wydarzeń promujących mleko. Długofalowym celem organizatorów jest umiędzynarodowienie festiwalu i wsparcie ekspansji polskiego mleczarstwa, zwłaszcza na rynki pozaeuropejskie.
Ciekawym i strategicznie ważnym wątkiem poruszonym podczas festiwalu była również internacjonalizacja polskiego mleczarstwa, szczególnie ukierunkowana na rynki pozaeuropejskie, takie jak Bliski Wschód i Afryka. Organizatorzy – w tym Stowarzyszenie Innowatorów Wsi – dostrzegają w tym ogromny potencjał i aktywnie zapraszają ambasadorów oraz zagranicznych partnerów na festiwal, by tworzyć bezpośrednie relacje handlowe między polskimi producentami a importerami z tych regionów, o czym więcej przeczytacie w artykule: Polskie mleko podbija rynki. Celuje w Bliski Wschód i Afrykę.
Jaka była średnia cena skupu mleka w czerwcu br.?
W czerwcu br. za litr mleka w skupie płacono średnio 2,25 zł i była to stawka o 0,2% niższa niż w maju, ale o 15,4% wyższa w porównaniu z analogicznym okresem minionego roku 2024.
Ceny skupu mleka w czerwcu 2025
Średnie ceny skupu mleka w poszczególnych województwach w Polsce w czerwcu 2025 r. były następujące:
- dolnośląskie: 2,23 zł/l (spadek o 0,02 zł/l);
- kujawsko-pomorskie: 2,18 zł/l (spadek o 0,01 zł/l);
- lubelskie: 2,23 zł/l (spadek o 0,01 zł/l);
- lubuskie: 2,28 zł/l (spadek o 0,01 zł/l);
- łódzkie: 2,14 zł/l (spadek o 0,01 zł/l);
- małopolskie: 2,13 zł/l (wzrost o 0,08 zł/l);
- mazowieckie: 2,24 zł/l (bez zmian);
- opolskie: 2,22 zł/l (spadek o 0,02 zł/l);
- podkarpackie: 2,18 zł/l (spadek o 0,01 zł/l);
- podlaskie: 2,38 zł/l (bez zmian);
- pomorskie: 2,18 zł/l (spadek o 0,01 zł/l);
- śląskie: 2,22 zł/l (spadek o 0,03 zł/l);
- świętokrzyskie: 2,19 zł/l (spadek o 0,03 zł/l);
- warmińsko-mazurskie: 2,29 zł/l (spadek o 0,03 zł/l);
- wielkopolskie: 2,20 zł/l (spadek o 0,01 zł/l);
- zachodniopomorskie: 2,16 zł/l (spadek o 0,02 zł/l).
Rynek mleka w Polsce stoi przed wyzwaniami związanymi z presją cenową i rosnącą konkurencją z zagranicy. Spadające ceny skupu i liberalizacja handlu z Ukrainą budzą niepokój wśród rolników, którzy domagają się równych zasad i ochrony rynku. W obliczu tych zmian kluczowe staje się rozwijanie eksportu oraz wzmacnianie pozycji polskiego mleczarstwa na rynkach międzynarodowych.
Oprac. Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz na podst. GUS, TPR
