Ceny mleka będą rosły. Analitycy nie mają wątpliwościCanva
StoryEditorRynek mleka

Ceny mleka będą rosły. Analitycy nie mają wątpliwości

01.07.2025., 12:00h

Eksperci rynku mleka w kolejnym raporcie podtrzymują prognozy, które wskazują na wzrost cen skupu surowca w II półroczu 2025 r.

Produkcja mleka na świecie po I kw. 2025 r.

Jak wskazują analitycy Banku Pekao, po I kwartale 2025 roku poziom produkcji mleka surowego w grupie głównych światowych eksporterów produktów mlecznych, czyli państw członkowskich UE, Nowej Zelandii, Stanów Zjednoczonych i Australii, był niższy w porównaniu do analogicznego okresu poprzedniego roku. W przypadku Unii Europejskiej spadek dynamiki został odnotowany na poziomie -2% w stosunku rok do roku. Zdaniem ekspertów, wszystko jednak wskazuje na to, że na rynku wewnętrznym UE i na świecie popyt na produkty mleczne pozostanie na wysokim poziomie.

Zobacz też: Astronauta wyląduje w oborach. Kosmiczny robot udojowy gotowy do startu

Zmiany produkcji mleka u 10 największych producentów UE

Analiza sytuacji popytowo-podażowej 10 największych producentów mleka w UE w stosunku rok do roku przygotowana przez analityków Banku Pekao wykazała, że Polska i Irlandia jako jedyne mogą pochwalić się wzrostem produkcji. W przypadku Polski było to 18 tys. t, a w przypadku Irlandii 52 tys. t.

Pozostałe państwa odnotowały spadek produkcji mleka na następującym poziomie:

  • Austria: -12 tys. t,
  • Dania: -16 tys. t,
  • Włochy: -21 tys. t,
  • Hiszpania: -49 tys. t,
  • Belgia: -73 tys. t,
  • Holandia: -106 tys. t,
  • Francja: -192 tys. t,
  • Niemcy: -290 tys. t.

image
Ceny mleka będą rosły. Analitycy nie mają wątpliwości
FOTO: Pekao

Ceny mleka będą wzrastać do końca 2025 r.

Jak wynika z podsumowania I kwartału 2025 r. przygotowanego przez Bank Pekao, wiele wskazuje na to, że w II półroczu 2025 r. ceny mleka wzrosną. Zdaniem ekspertów, będzie to skutek zmniejszenia produkcji surowca na świecie oraz sezonowego jej spadku w UE. Analiza wskazuje, że mleko w UE pozostanie droższe w stosunku do roku 2024.

Jakie ceny mleka w 2025 r.?

Zdaniem ekspertów PKO BP, ceny skupu mleka w kolejnych miesiącach 2025 r. będą wzrastać.

– Ceny średnio w 2025 mogą ukształtować się na poziomie wyższym od 2 do 12% w stosunku rok do roku, a w 2 półroczu 2025 roczna dynamika będzie kształtowała się w przedziale od -5 do +10% w stosunku rok do roku. Jest to nieco więcej, niż oczekiwaliśmy wstępnie na początku roku. Niższe tempo wzrostu produkcji, wzrost popytu oraz presja kosztów sprzyjać będą scenariuszowi wyższych cen. Ryzykiem są uwarunkowania pogodowe, polityka celna czy też zagrożenia związane z pryszczycą – zakładają analitycy.

Oprac. Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz

Źródło: pekao.com,

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
04. grudzień 2025 18:16