Ceny świń: rynek pod presją po zakończeniu ubojów świątecznych
Rynek żywca wieprzowego pozostaje pod silną presją. Uboje pod zwiększone zapotrzebowanie świąteczne dobiegają końca i nie widać sygnałów, które mogłyby zapowiadać szybką poprawę sytuacji. Chłodnie stopniowo się zapełniają, a dodatkowym czynnikiem obciążającym rynek unijny jest napływ taniej wieprzowiny z Hiszpanii.
Z naszej najnowszej sondy z 12 grudnia wynika, że w zależności od regionu i zakładu ceny skupu świń w Polsce mieszczą się najczęściej w przedziale 4,1–5,3 zł/kg, a tylko nieliczne firmy oferują około 6,1 zł/kg w klasie E.
Credit Agricole: ceny osiągnęły minimum, ryzyko spadków pozostaje
Jak zwraca uwagę Credit Agricole w najnowszym wydaniu AGROMapy, presja na ceny może się utrzymywać dłużej, niż oczekiwano. Bank podtrzymuje co prawda scenariusz, zgodnie z którym ceny na unijnym rynku trzody chlewnej osiągnęły na początku 2025 r. swoje lokalne minimum, a w kolejnych kwartałach możliwy jest ich stopniowy wzrost. Jednocześnie analitycy wskazują na istotne ryzyko w dół dla tego scenariusza.
- Dostrzegamy istotne ryzyko w dół dla tego scenariusza związane z pojawieniem się ASF wśród dzików w Hiszpanii, która jest największym unijnym producentem i eksporterem wieprzowiny. W warunkach ograniczeń eksportowych Hiszpania będzie zmuszona przynajmniej w najbliższych miesiącach część swoich nadwyżek eksportowych lokować na rynku unijnym, co będzie negatywne dla cen skupu trzody chlewnej – czytamy w AGROMapie Credit Agricole.
Presja cenowa widoczna także w Polsce
W okresie styczeń–wrzesień 2025 r. wartość polskiego eksportu wieprzowiny zwiększyła się o 4,1% rok do roku. Jak podkreśla Credit Agricole, wynikało głównie z wyższego wolumenu sprzedaży, przy jednoczesnym spadku cen uzyskiwanych przez eksporterów. Cena skupu żywca w październiku 2025 r. wyniosła 6,10 zł/kg i była o 10,9% niższa niż rok wcześniej. W tym samym czasie ceny pasz dla świń spadły do 1,60 zł/kg, jednak relacja cen żywiec/pasza pogorszyła się z 4,07 do 3,81.
Jakie będą ceny świń na koniec 2025 i 2026 roku?
Credit Agricole prognozuje, że cena skupu świń na koniec 2025 r. wyniesie około 6,10 zł/kg. W dłuższym horyzoncie bank zakłada stopniową poprawę sytuacji rynkowej.
- Po uwzględnieniu czynników globalnych oraz krajowych oczekujemy, że cena skupu świń na koniec 2026 r. wyniesie około 6,75 zł/kg – wskazują analitycy.
Najbliższe miesiące bez wyraźnej poprawy
Oznacza to, że choć w 2026 r. możliwy jest wzrost cen, to najbliższe miesiące nadal upłyną pod znakiem ograniczonej opłacalności produkcji i silnej konkurencji na rynku unijnym, szczególnie ze strony Hiszpanii.
Kamila Szałaj
