Ceny tuczników w Polsce wzrosły nawet o 65 gr/kg
Cen świń w Polsce znów rosną. Prawie wszystkie monitorowane przez nas zakłady mięsne podniosły stawki. Na przykład Jóźwiakowski wprowadził podwyżkę na poziomie nawet 65 gr/kg.
Z naszej sondy (ceny pod artykułem) wynika, że ceny skupu tuczników wahają się w granicach: od 7,90 zł/kg do 9,00 zł/kg w wadze żywej. Z kolei w klasie E stawki wynoszą średnio ok. 10,80 zł/kg, ale dochodzą nawet do 10,35 zł/kg.
Z danych KOWR i MRiRW wynika natomiast, że w zakładach objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW cena zakupu trzody chlewnej wyniosła przeciętnie 8,70 zł/kg, o 1 proc. więcej niż w poprzednim tygodniu, ale o 5% mniej niż przed miesiącem. Jednocześnie żywiec wieprzowy był o 33% droższy niż w analogicznym okresie 2022 r.
Krajowe ubojnie poszukują tuczników
Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej Polpig ocenia, że krajowe ubojnie poszukują tuczników, których cena rośnie ze względu na niewystarczającą podaż żywca.
- W ubiegłym tygodniu ceny wzrosły i oscylowały 11,20-11,35 zł/kg klasy E. Jednakże handel wieprzowiną nie rozwija się w stopniu zadowalającym pomimo korzystnych warunków pogodowych. Część zakładów ogranicza więc liczbę ubojów. Do tego dochodzi krótszy tydzień pracy ze względu na święto w czwartek 8 czerwca - zaznacza Polpig.
W Niemczech ceny świń na rekordowym poziomie
Na dużej niemieckiej giełdzie VEZG ceny świń wzrosły. Stawka za tuczniki została podniesiona o 5 centów do rekordowego poziomu 2,43 euro/kg. Będzie obowiązywała do 14 czerwca. Przeliczając na złotówki, niemieckie tuczniki skupowane są po ok. 10,86 zł/kg.
- Dostępny asortyment żywca rzeźnego bardzo szybko znajduje nabywców i nie w pełni pokrywa popyt. Ceny odpowiednio wzrostają w tym tygodniu - wyjaśnia Stowarzyszenie Producentów Żywca i Mięsa VEZG.
Jakie będą ceny świń na koniec 2023 i 2024 roku?
Dobre wiadomości dla producentów świń mają analitycy Credit Agricole. Ich zdaniem to nie koniec wzrostu cen skupu trzody chlewnej.
- Ostatnie miesiące przyniosły dalszy silny wzrost cen skupu trzody chlewnej w Niemczech, co znajduje odzwierciedlenie również na krajowym rynku. Wzrostowi cen skupu trzody chlewnej sprzyja obniżona podaż mięsa wieprzowego - zaznaczają ekonomiści w najnowszym, letnim wydaniu AgroMapy.
Analitycy prognozują, że dopiero w III kw. 2023 r. nastąpi punkt zwrotny w cyklu świńskim i ceny zaczną spadać. W ich ocenie cena skupu żywca wieprzowego w Polsce na koniec 2023 r. wyniesie ok. 8,15 zł/kg oraz 6,20 zł/kg na koniec 2024 r.
Jakie są aktualne ceny skupu świń w Polsce? Sonda z 2 czerwca 2023 roku (w porównaniu do cen z 26 maja 2023)?
Oto, jakie były ceny skupu świń w poszczególnych skupach w całej Polsce:
Kujawsko-pomorskie:
- Kwiecińscy, Żnin - 8,20 zł/kg (wzrost o 15 gr);
Lubelskie:
- ZM Wierzejki – 8,00-8,70 zł/kg (wzrost o 30 gr);
Łódzkie:
- Marciniak, Sędzimirowice – 8,40-9,00 zł/kg (wzrost o 20-40 gr)
- Złotex, Złoczew - 8,30 zł/kg (wzrost o 10 gr)
- Kawiks Patoki - 9,00 zł/kg (wzrost o 30 gr)
Małopolskie:
- PW Laskopol Limanowa – 7,90 zł/kg (bez zmian);
Mazowieckie:
- ZM Mościbrody – 10,80 zł/kg wbc kl. E (bez zmian);
Podlaskie:
- ZM Bost, Turośń Kościelna – 8,40-8,70 zł/kg (wzrost o 10-20 gr);
Podkarpackie:
- Kabanospol, Wielopole Skrzyńskie – 8,50 zł/kg (wzrost o 20 gr);
Wielkopolska:
- Jóźwiakowski – 8,25-8,75 zł/kg (wzrost o 15-65 gr);
- Mróz – 10,40 zł/kg (wbc kl. E) (bez zmian);
Kamila Szałaj
fot. arch.
