![Pszenica podrożała nawet o 100 zł/t. Sprawdzamy ceny zbóż i rzepaku [SONDA]](https://static.tygodnik-rolniczy.pl/images/2026/09/18/h_536229_340.webp?2026-09-21-16-00-00)
Ceny zbóż lekko odbijają
Na krajowym rynku zbóż w ostatnich tygodniach widać lekkie ożywienie. Z naszej ostatniej sondy wynika, że ceny pszenicy w części skupów wzrosły.
Pszenica konsumpcyjna kosztuje obecnie od około 840 do 980 zł/t, natomiast za pszenicę paszową skupy płacą 800–915 zł/t. W jednym z monitorowanych punktów cena pszenicy paszowej wzrosła w ciągu tygodnia aż o 100 zł/t. Sucha kukurydza kosztuje około 900–1000 zł/t. Niższe są ceny kukurydzy mokrej, za którą skupy oferują obecnie około 500–650 zł/t.
Najnowsza prognoza Credit Agricole wskazuje, że wzrost cen może być kontynuowany.
Pszenica po 900 zł/t na koniec roku
Analitycy Credit Agricole prognozują, że pod koniec 2026 roku średnia cena pszenicy w Polsce wyniesie około 90 zł/dt, czyli 900 zł/t. W przypadku kukurydzy ma to być około 80 zł/dt, czyli 800 zł/t.
W 2027 roku ceny mają dalej rosnąć. Na koniec przyszłego roku pszenica ma kosztować około 950 zł/t, a kukurydza około 900 zł/t.
– Uważamy, że w warunkach obniżających się światowych zapasów ceny będą w najbliższych kwartałach kształtować się w trendzie wzrostowym i pozostaną bardziej wrażliwe na informacje dotyczące perspektyw zbiorów i handlu – prognozują analitycy Credit Agricole.
Świat zbierze mniej zbóż
Za prognozowanym wzrostem cen stoją przede wszystkim gorsze perspektywy światowej produkcji. Według prognozy USDA z 11 września światowa produkcja zbóż w sezonie 2026/2027 ma wynieść 2410,3 mln ton, czyli o 2,5 proc. mniej niż sezon wcześniej.
Produkcja pszenicy ma spaść o 2,6 proc., a kukurydzy o 3 proc. Więcej ma być natomiast jęczmienia – jego światowe zbiory mają wzrosnąć o 4,2 proc.
W przypadku pszenicy niższych zbiorów oczekuje się m.in. w USA, Unii Europejskiej, Argentynie, Australii, Kanadzie i Rosji. W USA zbiory mają zmniejszyć się o 12,4 mln ton, a w UE o 11,3 mln ton.
Duży spadek zapowiada się również w przypadku kukurydzy. W USA produkcja ma być niższa o 31 mln ton, w Argentynie o 8 mln ton, a w Unii Europejskiej o 6,2 mln ton.
Zapasy zbóż spadną o ponad 5 proc.
Jednocześnie popyt na zboża pozostanie wysoki. USDA prognozuje światową konsumpcję na poziomie 2442,1 mln ton, podczas gdy produkcja ma wynieść 2410,3 mln ton. To będzie oznaczało dalsze uszczuplenie zapasów. Na koniec sezonu 2026/2027 światowe zapasy zbóż mają wynieść 581,3 mln ton, wobec 613,1 mln ton sezon wcześniej. To spadek o 5,2 proc.
– Mimo niewielkiego spadku łącznej konsumpcji popyt na zboża pozostanie wysoki – wskazują analitycy Credit Agricole.
Relacja zapasów do zużycia ma spaść do 23,8 proc. Zdaniem analityków oznacza to pogorszenie globalnego bufora zapasów.
Co może jeszcze podbić ceny zbóż?
Sytuacja na rynku nadal będzie jednak mocno zależała od pogody i geopolityki. Znaczenie będą miały przede wszystkim zbiory u największych producentów oraz sytuacja w rejonie Morza Czarnego.
Credit Agricole zwraca uwagę, że w ostatnich tygodniach ceny zbóż na głównych światowych rynkach już wyraźnie wzrosły. W przypadku kukurydzy przyczyniły się do tego pogarszające się prognozy zbiorów w USA. Na rynek pszenicy wpływają natomiast także problemy logistyczne w rejonie Morza Czarnego.
– Czynnikami ryzyka pozostają warunki agrometeorologiczne u kluczowych producentów i eksporterów zbóż oraz dalszy rozwój sytuacji w regionie Morza Czarnego i na Bliskim Wschodzie – zaznaczają analitycy Credit Agricole.
Kamila Szałaj
