StoryEditorKukurydza

Kukurydza na ziarno – lista zalecanych odmian

10.03.2021., 14:03h
Cechą pożądaną odmian ziarnowych jest szybkie oddawanie wody i niska wilgotność w czasie zbioru. Ważna jest mała podatność na osypywanie ziarna, czy tolerancja na fuzariozę kolb.
Oczywiście plon ziarnowych odmian kukurydzy liczy się najbardziej, ale nie zapominajmy, że inne ważne cechy mieszańców ziarnowych, a nieuwzględnione przy wyborze mogą ten potencjalny plon zredukować.

Średnio późne ziarnówki są w Polsce ryzykownym wyborem

Do uprawy na ziarno należy wybierać odmiany z bezpiecznych grup wczesności tj. wczesne i średnio wczesne. Średnio późne ziarnówki są w Polsce ryzykownym wyborem, co pokazał miniony suchy sezon. Ziarniaki tych późniejszych odmian zamiast nalać się do końca zasychały wcześniej, wcześniej nawet niż u odmian średnio wczesnych.

Postęp hodowlany w mieszańcach kukurydzy jest niezwykły. Jak ostatnio pisaliśmy, tylko w tym roku do Krajowego Rejestru wpisano 33 nowe odmiany kukurydzy, w ub.r. 28 nowych odmian. Są jednak i na tych listach sprawdzone broniące się od lat odmiany wysoko i wiernie plonujące. Oczywiście plon potencjalny jest najważniejszy i zwykle ten potencjał mają wyższy odmiany o najwyższym FAO.

Wybór odmian jest ogromny. Niedawno prezentowaliśmy w "Tygodniku Poradniku Rolniczym" Listy Odmian Zalecanych kukurydzy kiszonkowej, a dziś rekomendacje odmian ziarnowych na 2021 r. Listy Odmian Zalecanych kukurydzy na ziarno tworzą województwa: kujawsko-pomorskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie i pomorskie. Pamiętajmy, że właściwie każda ziarnowa odmiana kukurydzy nadaje się na kiszonkę, ale nigdy odwrotnie. Jakie są rekomendacje na ten sezon?

Tilersy – cecha niepożądana Odmiany ziarnowe nie powinny mieć tendencji do krzewienia się. Hodowcy te tworzone przez kukurydzę dodatkowe przyrosty łodyg w wyniku krzewienia się nazywają tilersami. Przyczyn ich powstawania jest bardzo wiele i najczęściej są rekcją roślin na czynniki stresowe. Tworzenie tilersów jest też uwarunkowane genetycznie i jest to cecha niekorzystna dla odmian ziarnowych. Skłonność genetyczna do krzewienia dochodzi do głosu najczęściej przy zbyt rzadkim siewie. Wtedy każda pojedyncza roślina ma większą przestrzeń życiową i częściej wykształca dodatkowe pędy. Innymi potencjalnymi przyczynami tworzenia się tilersów będących reakcją rośliny na stres może być zbyt głęboki siew, uszkodzenia młodych roślin w wyniku przymrozków, fitotoksyczne oddziaływanie herbicydów, uszkodzenia gradowe, czy w końcu najczęstsza przyczyna – uszkodzenia powodowane przez ploniarkę zbożówkę. Tilersy tworzą się po żerowaniu ploniarki wtedy, kiedy dojdzie do uszkodzenia stożka wzrostu. Po takich uszkodzeniach występuje u roślin najpierw karłowacenie pędu głównego, a następnie wytwarzanie kilku odrostów. Najczęściej te odrosty zwykle nie zawiązują kolb. Czy mamy wpływ na niepotrzebne tworzenie przez rośliny odrostów? Oczywiście tak. Możemy zwalczać ploniarkę, siać odmiany w zalecanym zagęszczeniu, przez odpowiedni termin siewu eliminować ryzyko szkód po przymrozkach. W naszych warunkach klimatycznych kolby wytworzone na tilersach rzadko zawiązują ziarniaki i w przypadku odmian ziarnowych jest to zjawisko niekorzystne.
  • Tilersy – cecha niepożądana. Odmiany ziarnowe nie powinny mieć tendencji do krzewienia się. Hodowcy te tworzone przez kukurydzę dodatkowe przyrosty łodyg w wyniku krzewienia się nazywają tilersami. Przyczyn ich powstawania jest bardzo wiele i najczęściej są rekcją roślin na czynniki stresowe. Tworzenie tilersów jest też uwarunkowane genetycznie i jest to cecha niekorzystna dla odmian ziarnowych. Skłonność genetyczna do krzewienia dochodzi do głosu najczęściej przy zbyt rzadkim siewie. Wtedy każda pojedyncza roślina ma większą przestrzeń życiową i częściej wykształca dodatkowe pędy. Innymi potencjalnymi przyczynami tworzenia się tilersów będących reakcją rośliny na stres może być zbyt głęboki siew, uszkodzenia młodych roślin w wyniku przymrozków, fitotoksyczne oddziaływanie herbicydów, uszkodzenia gradowe, czy w końcu najczęstsza przyczyna – uszkodzenia powodowane przez ploniarkę zbożówkę.Tilersy tworzą się po żerowaniu ploniarki wtedy, kiedy dojdzie do uszkodzenia stożka wzrostu. Po takich uszkodzeniach występuje u roślin najpierw karłowacenie pędu głównego, a następnie wytwarzanie kilku odrostów. Najczęściej te odrosty zwykle nie zawiązują kolb. Czy mamy wpływ na niepotrzebne tworzenie przez rośliny odrostów? Oczywiście tak. Możemy zwalczać ploniarkę, siać odmiany w zalecanym zagęszczeniu, przez odpowiedni termin siewu eliminować ryzyko szkód po przymrozkach. W naszych warunkach klimatycznych kolby wytworzone na tilersach rzadko zawiązują ziarniaki i w przypadku odmian ziarnowych jest to zjawisko niekorzystne.


Wiechokolby dziedziczone po przodku Czasami spotkać można w łanach kukurydzy tzw. wiechokolby, ale nierzadko bywa ich dużo. Z czego to wynika? Kukurydza wytwarza kwiatostany męskie (wiechy) i żeńskie (kolby) na jednej roślinie, dlatego jest nazywana rośliną rozdzielnopłciową jednopienną i jest wiatropylna. Jednak kwiaty na początku rozwoju w obu kwiatostanach (późniejszej wiesze i kolbie) są obupłciowe, ale w trakcie rozwoju żeńskie komponenty męskich kwiatów i męskie składniki kwiatów żeńskich zanikają. Taki jest prawidłowy rozwój kukurydzy, a przyczyn tworzenia się wiechokolb trzeba szukać prawdopodobnie u dzikich przodków kukurydzy Teosinte spp., którzy mieli pełne kwiaty: wiechy i słupki razem. W pewnych specyficznych warunkach do głosu dochodzą prymitywne cechy przodków kukurydzy i w wiesze czasem rozwijają się w części kłosków również organy kwiatów żeńskich. Z obserwacji wynika, że wiechokolby tworzą się najczęściej na tzw. tilersach (roślinach rozkrzewionych), czyli dodatkowych odrostach i są najczęściej spotykane na obrzeżach plantacji. Innym czynnikiem mogącym powodować tworzenie wiechokolb są herbicydy sulfonomocznikowe, zakłócające produkcję lub działanie fitohormonów. Z obserwacji wynika, że takie oddziaływanie herbicydów na tworzenie wiechokolb jest silniejsze, kiedy ich aplikacja ma miejsce po długich opadach deszczu lub na krótko przed deszczem i gdy występują po zabiegu duże wahania temperatury w dzień i w nocy

  • Wiechokolby dziedziczone po przodku. Czasami spotkać można w łanach kukurydzy tzw. wiechokolby, ale nierzadko bywa ich dużo. Z czego to wynika? Kukurydza wytwarza kwiatostany męskie (wiechy) i żeńskie (kolby) na jednej roślinie, dlatego jest nazywana rośliną rozdzielnopłciową jednopienną i jest wiatropylna. Jednak kwiaty na początku rozwoju w obu kwiatostanach (późniejszej wiesze i kolbie) są obupłciowe, ale w trakcie rozwoju żeńskie komponenty męskich kwiatów i męskie składniki kwiatów żeńskich zanikają. Taki jest prawidłowy rozwój kukurydzy, a przyczyn tworzenia się wiechokolb trzeba szukać prawdopodobnie u dzikich przodków kukurydzy Teosinte spp., którzy mieli pełne kwiaty: wiechy i słupki razem. W pewnych specyficznych warunkach do głosu dochodzą prymitywne cechy przodków kukurydzy i w wiesze czasem rozwijają się w części kłosków również organy kwiatów żeńskich. Z obserwacji wynika, że wiechokolby tworzą się najczęściej na tzw. tilersach (roślinach rozkrzewionych), czyli dodatkowych odrostach i są najczęściej spotykane na obrzeżach plantacji.
    Innym czynnikiem mogącym powodować tworzenie wiechokolb są herbicydy sulfonomocznikowe, zakłócające produkcję lub działanie fitohormonów. Z obserwacji wynika, że takie oddziaływanie herbicydów na tworzenie wiechokolb jest silniejsze, kiedy ich aplikacja ma miejsce po długich opadach deszczu lub na krótko przed deszczem i gdy występują po zabiegu duże wahania temperatury w dzień i w nocy

Rekomendowane do uprawy

  • Na LOZ odmian ziarnowych kukurydzy dla woj. kujawsko-pomorskiego do uprawy rekomendowane są na 2021 r. mieszańce: wczesne RGT Bernaxx, ES Yakari, KWS Salamandra, Farmplus CCA, Pumori i Florino; średnio wczesne: ES Inventive, Plantus, ES Runway, Farmfire CCA, LG31272, SY Glorius, Kidemos i P8329; oraz średnio późne ES Faraday i Hardware.
  • Na LOZ odmian ziarnowych kukurydzy dla woj. łódzkiego do uprawy rekomendowane są na 2021 r. mieszańce: wczesne RGT Bernaxx, ES Yakari i MAS 11K; średnio wczesne ES Inventive, Plantus, Farmezzo, Casandro, Grigri CS i Henley; oraz średnio późne ES Faraday i ES Hattric.
  • Na LOZ odmian ziarnowych kukurydzy dla woj. mazowieckiego do uprawy rekomendowane są na 2021 r. mieszańce: wczesne KWS Salamandra, Farmplus CCA, Agro Fides, KWS Krogulec i SM Pomerania; średnio wczesne ES Inventive, Plantus, Farmezzo, Casandro, Farmfire CCA i Milosz: oraz średnio późne ES Faraday i DKC 3969 CCA.
  • Na LOZ odmian ziarnowych kukurydzy dla woj. podlaskiego do uprawy rekomendowane są na 2021 r. mieszańce: wczesne RGT Bernaxx, ES Yakari, KWS Salamandra, Pumori, RGT Irenoxx, Amavit, SM Polonia i SM Vistula; oraz średnio wczesne ES Inventive, Plantus, FarmezzoES Runway, Grigri CS, LG31272, SY Glorius, ES Joker, ES Perspective, Kwarrado i KWS Iconico.
  • Na LOZ odmian ziarnowych kukurydzy dla woj. pomorskiego do uprawy rekomendowane są na 2021 r. mieszańce: wczesne RGT Bernaxx, KWS Salamandra, RGT Irenoxx i Selista.


W przypadku kukurydzy ziarnowej bardzo plonotwórczy jest jak najwcześniejszy siew, ale niestety typowe ziarnówki z ziarnem dent mają wyższe wymagania termiczne niż flinty. Wczesny siew jest korzystny i ryzykowny zarazem, bo w naszym klimacie trzeba siać na tyle wcześnie, aby kukurydza na okres majowych przymrozków otuliła stożek wzrostu liśćmi albo na tyle późno, aby ten stożek w okresie przymrozków znajdował się jeszcze w glebie

  • W przypadku kukurydzy ziarnowej bardzo plonotwórczy jest jak najwcześniejszy siew, ale niestety typowe ziarnówki z ziarnem dent mają wyższe wymagania termiczne niż flinty. Wczesny siew jest korzystny i ryzykowny zarazem, bo w naszym klimacie trzeba siać na tyle wcześnie, aby kukurydza na okres majowych przymrozków otuliła stożek wzrostu liśćmi albo na tyle późno, aby ten stożek w okresie przymrozków znajdował się jeszcze w glebie

Szczerbatość kolb to najczęściej wynik suszy i upałów w okresie dojrzewania pyłku. Mała żywotność pyłku w tych warunkach i zasychanie znamion powoduje ubytki w zaziarnieniu. Na to recepty teoretycznie nie ma, ale wiadomo, że olbrzymi korzystny wpływ na kwitnienie i żywotność pyłku wywiera w okresie wiechowania dostępność cynku i boru

  • Szczerbatość kolb to najczęściej wynik suszy i upałów w okresie dojrzewania pyłku. Mała żywotność pyłku w tych warunkach i zasychanie znamion powoduje ubytki w zaziarnieniu. Na to recepty teoretycznie nie ma, ale wiadomo, że olbrzymi korzystny wpływ na kwitnienie i żywotność pyłku wywiera w okresie wiechowania dostępność cynku i boru


Marek Kalinowski

Zdjęcia: Marek Kalinowski, Pixabay
Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
14. grudzień 2024 18:05