GUS: ceny skupu wzrosły o 10 proc.
Według najnowszych danych GUS, średnie ceny skupu produktów rolnych we wrześniu 2025 roku okazały się być o 9,8% wyższe niż rok wcześniej, ale o 0,7% niższe niż w sierpniu.
W skupie królowała wołowina i drób
Najmocniej poszły w górę produkty mięsne. Żywiec wołowy w skupie osiągnął średnio 16,04 zł za kilogram. To aż 53% więcej niż przed rokiem i 8,6% więcej niż miesiąc wcześniej. Natomiast drób rzeźny trzymał się mocno, cena to 6,69 zł/kg, czyli o 20% więcej rok do roku. Zdecydowanie gorzej wyglądałą sytuacja wśród producentów zboża i ziemniaków.
Zboża i ziemniaki w skupie notowały spadki
We wrześniu pszenica w skupie kosztowała średnio 77,90 zł za decytonę. To spadek o 3,3% względem sierpnia i aż o 11,7% względem września 2024 roku. Żyto również taniało miesiąc do miesiąca (-4,3%), choć rok do roku jego cena w skupie była nieco wyższa (+2,9%). Z kolei ziemniaki w skupie potaniały najmocniej, kosztowały 55,15 zł za decytonę, czyli aż 17,4% mniej niż w sierpniu.
Targowiska
Na targowiskach sytuacja wyglądała zupełnie inaczej. Za pszenicę płacono 107,93 zł za decytonę, czyli 4% mniej niż miesiąc wcześniej. A żyto, przeciwnie, bo zyskało symbolicznie, do 86,51 zł za decytonę, co oznacza wzrost o 0,1% miesiąc do miesiąca i o 2,1% w skali roku. Ziemniaki natomiast dalej taniały i kosztowały we wrześniu 192,20 zł za decytonę, czyli o 6% mniej niż w sierpniu. Na targowiskach GUS odnotował też wzrost cen kukurydzy.
Mleko stabilne, ale wieprzowina traci
W skupie mleko kosztowało 223,47 zł za hektolitr. To lekki spadek o 0,7% względem sierpnia, ale aż 7,3% więcej niż rok temu. Tymczasem żywiec wieprzowy - 6,47 zł/kg, czyli 4,3% mniej miesiąc do miesiąca i 10% mniej rok do roku.
źródło: GUS Informacja sygnalna
Agnieszka Sawicka
