StoryEditorWiadomości rolnicze

Brokuł w cieście piwnym

02.02.2015., 15:02h
Składniki: 1 średni brokuł, olej.  Składniki na ciasto piwne: 1/2 szkl. piwa jasnego, 1 jajko, 3/4 szkl. mąki pszennej, sól morska, pieprz.

Wykonanie: Brokuł dzielimy na różyczki, obgotowujemy w osolonej wodzie na półtwardo. Składniki przeznaczone na ciasto piwne ubijamy mikserem na jednolitą masę. Tłuszcz rozgrzewamy. Ugotowany brokuł zanurzamy w cieście, po czym wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy z dwóch stron. Podajemy z sosem czosnkowym.

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
14. lipiec 2024 00:30