Kapusta jest jedną z najbardziej żarłocznych roślin i trzeba zadbać o jej zapotrzebowanie nawozoweMałgorzata Wyrzykowska
StoryEditorOgród

Warzywa same pokazują, czego im brakuje. Wystarczy spojrzeć na liście

07.06.2026., 10:00h

W myśl zasady: azot i magnez wpływają na liście, fosfor na kwiaty i korzenie, natomiast potas i wapń na owoce, trzeba stosować wszystkie z tych składników. Zapewnić je możemy, stosując nawozy wieloskładnikowe dedykowane dla warzyw.

Najpierw sprawdź ile gleba ma tych pierwiastków

Aby uniknąć błędów w nawożeniu, najpierw powinniśmy poznać zasobność gleb przynajmniej w azot, fosfor, potas i wapń. Dopiero na podstawie wyników badań stosujemy odpowiednie ilości nawozów dostosowane do potrzeb poszczególnych roślin uprawnych.

Sałata nie potrzebuje nawożenia, a kapustne – owszem

Są warzywa, które nie wymagają nawożenia w czasie wegetacji jak rzodkiewka czy sałata, te tylko podlewamy wodą, ale są warzywa kapustne lub dyniowate, które trzeba nawozić czy to nawozami mineralnymi, czy organicznymi albo podlewać nawozem płynnym humusowym.

image
nawożenie

W jaki sposób wykonać wapnowanie przydomowego warzywnika?

O wszystkim, czego potrzebuje roślina, powiedzą liście

Jeśli nie chcemy stosować nawożenia mineralnego, to warto obserwować liście, ponieważ to liście nam powiedzą czy rośliny chorują, czy atakują je szkodniki, czy cierpią na niedobory składników pokarmowych.

Żarłocznym roślinom podaj trzy dawki nawozu azotowego 

Nawozy azotowe w nawożeniu roślin żarłocznych, jak np. kapustne, zaleca się stosować w 2–3 podaniach – startową dawkę tuż przed sadzeniem lub tuż po oraz pogłównie, czyli w czasie wegetacji. Nawóz rozsiewamy wokół roślin lub między nimi i mieszamy z glebą motyczką. Po nawożeniu wskazane jest obfite podlanie, by nawóz trafił w strefę korzeniową.

Jakim kolorem liście powiedzą o niedoborze azotu?

Niedobór azotu rośliny manifestują kolorem liści. Najlepszym przykładem głodu azotowego są czerwone przebarwienia liści i ogonków najstarszych liści truskawki w trakcie lub po zbiorach. Nawozy fosforowe i potasowe również stosujemy w zależności od wymagań uprawianych roślin i zasobności gleby w te składniki. Jeśli dotychczas glebę dobrze nawoziliśmy, to możemy założyć, że jest średnio zasobna.

Ciemna zieleń i purpura na liściach to znak głodu fosforowego

Oznaki głodu fosforowego widzimy wiosną, bo wtedy jest największe zapotrzebowanie na ten składnik. Widoczne jest zahamowanie wzrostu, ciemnozielony kolor liści oraz charakterystyczne fioletowe i purpurowe przebarwienia starszych liści. Potas stosujemy jesienią, ale jeśli uważamy, że dawka jesienna jest niewystarczająca, to stosujemy pogłównie wraz z nawozami azotowymi. Głód potasowy objawia się żółknięciem i zamieraniem brzegów starszych liści, czyli występuje tzw. nekroza brzegowa.

image
Nawożenie

Jak zadbać o odpowiednie nawożenie warzyw w ogrodzie?

Jak rozpoznać, że roślinie brakuje wapnia albo magnezu?

Zwracamy uwagę czy nawozy fosforowe i potasowe zawierają chlor, bo nie wszystkie rośliny są na niego tolerancyjne. W przypadku magnezu jego niedobór objawia się żółknięciem liści w przestrzeni między nerwami (chloroza). Natomiast niedobór wapnia np. u pomidorów i papryki objawia się suchą zgnilizną wierzchołkową owoców. Starajmy się zatem uzupełniać braki nawozowe stosując nawozy wieloskładnikowe dedykowane dla warzyw. Zawierają one bowiem wszystkie niezbędne składniki w odpowiednio dobranych proporcjach i stosujmy zgodnie z zaleceniami producenta.

Nawozu organicznego raczej nie przedawkujesz

Nie unikajmy nawozów organicznych, które nie dość, że wnoszą cenną próchnicę to także wspomagają odżywianie bez obawy przedawkowania, które jest równie szkodliwe jak niedobór.

Małgorzata Wyrzykowska

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
07. czerwiec 2026 10:02