StoryEditorPrzepisy

Przepis na ziemniaki ze śmietaną i szczypiorkiem

23.07.2020., 09:07h
W tym numerze przedstawiamy państwu przepyszny przepis na ziemniaczki ze śmietaną i szczypiorkiem.

ZIEMNIAKI ZE ŚMIETANĄ I SZCZYPIORKIEM

Składniki na 4 porcje:

  • 3 pęczki szczypiorku,
  • 1 kg ziemniaków,
  • 250 ml esencjonalnego bulionu,
  • 250 ml śmietany lub mleka,
  • sól.

 .

Wykonanie

Ziemniaki obrać, pokroić w małą kostkę i ugotować na miękko w bulionie. Dolać śmietanę lub mleko i gotować jeszcze około 3 minut. Doprawić solą. Część ziemniaków można poddusić, aby potrawa nabrała kremowej konsystencji. Szczypiorek umyć, osuszyć i drobno posiekać. Krótko przed podaniem dodać do ziemniaków. Danie doskonale pasuje do jajecznicy, ryby lub mięsa.

Życzymy Smacznego!


Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
04. grudzień 2024 01:49