Wykonanie: Jajka utrzeć z cukrami na puszystą masę. Dodać masło, a następnie ser, aromat oraz mąkę ziemniaczaną. Gotową masę przenieść do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 40 minut w temp. 180°C, a następnie zmniejszyć temperaturę do 150°C i piec przez kolejne 50 minut. Wystudzić ciasto w otwartym piekarniku. Najlepiej kolejnego dnia wyłożyć na sernik pokrojone truskawki, a następnie zalać je tężejącą galaretką truskawkową i schłodzić w lodowce.
