Ryszard Dmochowski długo zastanawiał się nad wyborem rasy, ale od początku chciał, aby było to bydło o stosunkowo małych wymaganiach żywieniowo-bytowych, tak aby krowom i cielętom w okresie letnim wystarczyło dobrej jakości pastwisko.Andrzej Rutkowski
StoryEditorRasy bydła mięsnego

Rolnik z Podlasia przerzucił się z krów mlecznych na bydło mięsne. Czy chów czerwonych angusów opłaca się?

09.08.2023., 14:00h
W 2016 roku Ryszard Dmochowski zakupił pierwsze odsadki rasy angus czerwony i od tej chwili zaczął stopniowo likwidować stado bydła mlecznego zastępując je cały czas powiększanym stadem mięsnym. Na tegoroczną Regionalną Wystawę Zwierząt Hodowlanych w Szepietowie przywiózł 4 krowy z cielętami, jedna z nich zdobyła tytuł czempiona.

Z artykułu dowiesz się:

  • Dlaczego hodowca zmienił kierunek swojej produkcji?
  • Co wpłynęło na wybór rasy angus czerwony?
  • Jak wygląda zimowe żywienie bydła w gospodarstwie rolnika?
  • Dlaczego hodowla bydła mięsnego jest perspektywiczna?

Dochody ze sprzedaży są mniejsze, ale koszty produkcji są znacznie niższe 

Obecnie już nie mamy bydła mlecznego, a bydło mięsne chciałem hodować znacznie wcześniej, ale bałem się, że ciężko będzie wyżyć tylko z tego kierunku produkcji. Chociaż wcale nie jest tak źle. Pomimo że są mniejsze dochody ze sprzedaży bydła mięsnego niż ze sprzedaży mleka, to i koszty utrzymania są znacznie niższe – podkreślił rolnik.

Dlaczego rolnik postawił na czerwonego angusa? 

Ryszard Dmochowski długo zastanawiał się nad wyborem rasy, ale od początku chciał, aby było to bydło o stosunkowo małych wymaganiach żywieniowo-bytowych, tak aby krowom i cielętom w okresie letnim wystarczyło dobrej jakości pastwisko. Sezon pastwiskowy zaczyna się w połowie kwietnia i trwa do listopada.

Angusa czerwonego wybrałem ze względu na to, że jest to rasa dość poszukiwana na rynku, a jednocześnie tania i łatw...

Pozostało 84% tekstu
Dostęp do tego artykułu mają tylko Prenumeratorzy Tygodnika Poradnika Rolniczego.
Żeby przeczytać ten i inne artykuły Premium wykup dostęp.
Masz już prenumeratę? Zaloguj się
Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
14. czerwiec 2024 11:42