StoryEditorŚwinie

Czy ceny żywca wieprzowego będą wreszcie rosły? Jakie są prognozy ekspertów?

05.02.2023., 12:02h
Pogłowie świń w Europie spada, ale ceny żywca nie rosną. Nie do końca wiadomo, co przyniosą najbliższe tygodnie. Choć w 2022 roku obserwowaliśmy podwyżki, to niekoniecznie można liczyć na dalsze wzrosty cen.

W ciągu roku ubyło w Polsce ponad 1,2 mln świń

W 2022 roku zlikwidowano aż 20% stad trzody chlewnej, a tylko w ciągu trzech ostatnich miesięcy pogłowie zmalało o ponad pół miliona sztuk – informuje w najnowszym raporcie firma Gobarto. W ciągu 2 lat spadek pogłowia trzody chlewnej wyniósł 21% i ubyło w tym czasie ponad 2,3 mln świń. Jak wynika z danych Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, liczba zarejestrowanych stad trzody chlewnej wynosi zaledwie 56 tys., czyli ponad 3 tys. mniej niż 3 miesiące temu. W czwartym kwartale 2022 roku każdego dnia likwidowano 36 stad, a w trzecim 24 stada dziennie. Widać więc, że tempo ograniczania produkcji trzody chlewnej przez krajowych rolników dramatycznie przyspiesza. W 2022 roku na rynku wciąż brakowało bowiem stabilizacji i opłacalności. Wysokie koszty środków do produkcji, w szczególności pasz i energii, nie dają zbyt wielkiej nadziei na poprawę sytuacji.

Import wieprzowiny z Zachodu

Tuczników brakuje coraz bardziej nie tylko na rynku krajowym, ale też w innych państwach Europy, w tym w Niemczech. Za spadek liczby gospodarstw utrzymujących świnie odpowiadają nieopłacalność produkcji oraz ...

Pozostało 91% tekstu
Dostęp do tego artykułu mają tylko Prenumeratorzy Tygodnika Poradnika Rolniczego.
Żeby przeczytać ten i inne artykuły Premium wykup dostęp.
Masz już prenumeratę? Zaloguj się
Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
12. grudzień 2024 14:49