Dzwonek Letnia promocja - Czytaj za 1 zł Skorzystaj

r e k l a m a

Partner serwisu

Jak młody rolnik chce rozwijać gospodarstwo mleczne?

Jak młody rolnik chce rozwijać gospodarstwo mleczne?
Polskie mleko Dobry hodowca
Data publikacji 23.04.2021r.

Michał Konopka utrzymuje około 55 krów mlecznych. Baza paszowa pozwala na znaczne zwiększenie pogłowia, jednak ograniczeniem jest brak miejsca w budynkach inwentarskich. Problem może rozwiązać tylko budowa nowej obory, na realizację której hodowca jeszcze się nie zdecydował.

Pozostało 0% artykułu.
Więcej przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.

Masz już prenumeratę lub dostęp?

Możesz już teraz kupić dostęp do wszystkich treści lub do wybranego artykułu

Kup dostęp Kup ten artykuł za 3,69 zł Kup ten artykuł za 0 złpo wyrażeniu zgód

r e k l a m a

Ruszta czy płytka ściółka - co sprawdza się lepiej?

Krowy w gospodarstwie Michała Konopki utrzymywane są w dwóch oborach uwięziowych. Pierwszą wybudowano w 1985 roku i znajduje się w niej 30 stanowisk ścielonych słomą. Druga powstała w 2003 roku, posiada 20 stanowisk z gumowymi matami, zakończonych rusztowym kanałem gnojowym. W oborze są także kojce, w których młodzież i krowy zasuszone utrzymywane są luzem na ściółce ze słomy. Dój odbywa się za pomocą przewodówki na 6 aparatów udojowych.

System, w którym są maty i ruszta jest dla nas wygodny, gdyż jest mniej pracochłonny w porównaniu z płytką ściółką. Jednak krowy utrzymywane w stanowiskach ze słomą są czystsze, zdrowsze, tylko mamy przy nich więcej pracy – mówi Michał Konopka.

Od 2015 roku w gospodarstwie pracuje wóz paszowy Storti o pojemności 10 m3.

Sporządzana w nim pasza jest jednolita, dobrze wymieszana i krowy otrzymują cały czas taką samą dawkę. Ponadto miks zadajemy tylko raz dziennie, co jest dużym odciążeniem w pracy. Początkowo krowy przyzwyczajały się do zmiany żywienia, ale po miesiącu zaczęliśmy już zauważać znaczny wzrost wydajności mlecznej – mówi Michał Konopka.

W skład PMR-u wchodzi:1600 kg kiszonki z kukurydzy, 750 kg sianokiszonki, 300 kg śruty zbożowej (80% pszenżyta i 20% owsa), 60 kg śruty rzepakowej, 20 kg śruty sojowej, 5 kg witamin, 15 kg buforu. Dodatkowo krowy dwa razy dziennie otrzymują z ręki gotową mieszankę treściwą. Sztuki o najwyższej wydajności otrzymują dziennie około 4 kg paszy.


  • Michał Konopka uważa, że chcąc w przyszłości produkować mleko będzie musiał wybudować nową oborę
Michał Konopka, wspólnie z żoną Anną, prowadzi w miejscowości Kamianki, w gminie Jedwabne, w powiecie łomżyńskim, gospodarstwo o powierzchni blisko 70 ha. Na 14 ha wysiewana jest kukurydza, podobny areał zajmuje uprawa zbóż, a pozostałą powierzchnię stanowią użytki zielone. Stado bydła liczy 104 sztuki, z czego 55 to krowy dojne. Urodzone w gospodarstwie byczki po kilku dniach są sprzedawane. Surowiec, w ilości około 400 tys. litrów rocznie, dostarczany jest do Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Piątnicy.
  • Michał Konopka, wspólnie z żoną Anną, prowadzi w miejscowości Kamianki, w gminie Jedwabne, w powiecie łomżyńskim, gospodarstwo o powierzchni blisko 70 ha. Na 14 ha wysiewana jest kukurydza, podobny areał zajmuje uprawa zbóż, a pozostałą powierzchnię stanowią użytki zielone. Stado bydła liczy 104 sztuki, z czego 55 to krowy dojne. Urodzone w gospodarstwie byczki po kilku dniach są sprzedawane. Surowiec, w ilości około 400 tys. litrów rocznie, dostarczany jest do Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Piątnicy.

Jakie cechy rozpłodników są najważniejsze przy wyborze nasienia?

r e k l a m a

Krowy i jałówki inseminowane są przez lekarzy weterynarii.

Wybierając rozpłodniki zwracam uwagę na zdrowotność zwierząt, mocne racice oraz parametry mleka. Najważniejszą cechą, jaką ciągle próbuję poprawić jest zdrowotność, z którą u hf-ów często są problemy – wyjaśnia rolnik.

Sianokiszonka w gospodarstwie sporządzana jest w balotach.

Mam prasoowijarkę w całkiem dobrym stanie i nie chcę generować dodatkowych kosztów wynajmując usługowo przyczepę do zbioru zielonki. Myślę jednak, że w przyszłości przejdę na zbiór przyczepą i zakiszanie na pryzmach.W ten sposób otrzymuje się jednolitą paszę, czego nie można powiedzieć o sianokiszonce z balotów, które nierzadko różnią się od siebie wartością pokarmową – mówi hodowca.

Michała Konopka planuje w przyszłości założyć plantację lucerny.

Uzyskanie z użytków zielonych jak największej ilości białka jest ważne, bowiem pasze białkowe wyprodukowane w gospodarstwie są najtańsze. A przy obecnych, wygórowanych cenach śruty rzepakowej czy sojowej, białko z własnych pól jest bezcenne. Tak więc, pomimo że cena mleka w naszej spółdzielni jest dobra, to niestety koszty produkcji cały czas rosną – mówi pan Michał.


Młodzież i krowy zasuszone w nowszej oborze utrzymywane są bez uwięzi na ściółce ze słomy
  • Młodzież i krowy zasuszone w nowszej oborze utrzymywane są bez uwięzi na ściółce ze słomy
Mleko chłodzone jest w zbiorniku samomyjącym o pojemności 2650 litrów
  • Mleko chłodzone jest w zbiorniku samomyjącym o pojemności 2650 litrów

Jak rolnik chce rozwinąć swoje mleczne gospodarstwo?

Zapytaliśmy hodowcę, czy w najbliższym czasie planuje jakieś inwestycje budowlane.

Chciałbym w pierwszej kolejności wybudować wiatę na maszyny rolnicze, ale pewnie na tym nie poprzestanę. Mamy nadwyżkę pasz produkowanych w gospodarstwie. Każdego roku sprzedaję sianokiszonkę w balotach i tak też jest w tym roku. Jeśli aura jest w miarę sprzyjająca, tak jak w 2020 roku, to wówczas zainteresowanie zakupem sianokiszonki jest znikome, a cena niska. Bardziej opłacałoby się przeznaczyć sianokiszonkę na paszę dla bydła, ale do powiększenia stada potrzebna jest dodatkowa obora. W przyszłości chcąc nadal produkować mleko będziemy musieli przeprowadzić budowę nowego obiektu. Jeśli do tego dojdzie, to raczej zdecyduję się na obiekt wolnostanowiskowy na około 130 do 150 krów dojnych. Niestety, taka inwestycja jest bardzo kosztowna więc jeszcze waham się z podjęciem decyzji – mówi Michał Konopka.

Józef Nuckowski
Zdjęcia: Józef Nuckowski

Ten produkt może Ciebie zainteresować

Koszulka damska - Elita

Koszulka damska - Elita

Płacisz tylko

33,00 zł

Cena regularna 39,00 zł

SPRAWDŹ

r e k l a m a

r e k l a m a

Partner serwisu

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody