Kluczowe witaminy i minerały chroniące krowę przed mastitis
Składniki mineralne i witaminy, które mają istotny związek z funkcjonowaniem układu odpornościowego, a więc ważne w profilaktyce mastitis to: selen, cynk, miedź oraz witaminy E i A, a także beta-karoten. Większość z nich jest częścią systemu antyoksydacyjnego organizmu.
Wiele badań potwierdziło, że brak witaminy E sprzyja mastitis. Z drugiej strony, uzupełnianie dawek pokarmowych w tę witaminę w okresie okołoporodowym ogranicza liczbę nowych infekcji w stadzie, skraca długość trwania choroby oraz zmniejsza liczbę krów z klinicznym zapalenia wymienia.
Czytaj więcej: 3 podstawowe zasady, których należy bezwzględnie przestrzegać w żywieniu krów
Rola witaminy E w zdrowiu krów po wycieleniu
Ponadto, witamina E odgrywa bardzo ważną rolę w zapobieganiu wielu schorzeń krów, szczególnie w okresie poporodowym:
- obniża podwyższony poziom lipidów przy stłuszczeniu wątrobowym,
- uczestniczy w procesach odtruwania,
- reguluje rozwój i funkcję gruczołów płciowych przed wycieleniem i po wycieleniu,
- pobudza produkcję substancji przeciwzakrzepowych,
- zwiększa odporność na stres cieplny oraz ogranicza ilość nowych infekcji.
Jakie dawki witaminy E dla krowy zalecają aktualne normy?
I dlatego właśnie współczesne normy żywienia zalecają kilkukrotne zwiększenie zapotrzebowania krów na witaminę E, szczególnie w okresie zasuszenia zapotrzebowanie to wynosi 80 mg/kg suchej masy, a normy odnoszą się tylko do witaminy E podawanej w dodatku witaminowym, gdyż przyjmuje się, że poziom witaminy E w paszach objętościowych i treściwych jest zwykle bardzo mały.
Zalecenia mówią, że krowy w okresie przejściowym tj. w ostatnich 3 tygodniach ciąży oraz w pierwszym miesiącu laktacji powinny pobierać około 1 g witaminy E w dodatku mineralnym. W przypadku nadmiernej liczby komórek somatycznych w mleku zaleca się podawanie krowom nawet 2–4 g witaminy E na dzień. Po osiągnięciu optymalnego pokrycia zapotrzebowania krowy na witaminę E, dalsze zwiększanie jej udziału w dawce jest już bezużyteczne.
Beata Dąbrowska
