<p>Wiele prac budowlano-remontowych rolnik przeprowadza we własnym zakresie. Sam wybudował wiatę o przeznaczeniu garażowo-składowym.</p>

Wiele prac budowlano-remontowych rolnik przeprowadza we własnym zakresie. Sam wybudował wiatę o przeznaczeniu garażowo-składowym.Andrzej Rutkowski

Reportaż z gospodarstwa

Jak inwestycje młodego rolnika spod Sierpca wpłynęły na produkcję mleka?

Pierwsze co zrobił Dariusz Bielecki po przejęciu gospodarstwa od rodziców, to modernizacja obory, która polegała na powiększeniu do 24 uwięziowych stanowisk udojowych, montażu dojarki przewodowej oraz zgarniaczy obornika. Dziś budynek jest już zbyt mały i ogranicza dalszy rozwój produkcji białego surowca, a budowę nowej obory rolnik uzależnia od koniunktury na rynku mleka i cen materiałów budowlanych.

Galeria

Krowy mleczne to nie jedyne źródło dochodu rolników

– Dużo stanowisk dla krów nie przybyło, ale modernizacja przede wszystkim zmniejszyła pracochłonność obsługi stada. Za dój odpowiada dojarka Alfa-Laval wyposażona w 5 aparatów udojowych, z której mleko trafia do samomyjącego schładzalnika o pojemności 1100 l. Krowy mleczne nie są naszym jedynym źródłem dochodu, ale jeśli byśmy chcieli zwiększyć produkcję mleka, to konieczna jest nowa obora. Niewykluczone, że pójdziemy w kierunku mleka, bo współpraca z mleczarnią OSM Sierpc układa się bardzo dobrze. Już od 1996 roku mamy bezpośredni odbiór mleka, kiedy to ojciec zakupił schładzalnik o pojemności 300 l i był to pierwszy na wsi zbiornik tego typu – przyznał Dariusz Bielecki.