– Nie zależy nam na super wydajności, a na zdrowych i długowiecznych zwierzętach – zaznacza pan MichałBeata Dąbrowska
StoryEditorReportaż z gospodarstwa

Nie goni za wydajnością, a i tak zarabia na mleku. Jak to robi rolnik z Wielkopolski?

18.06.2025., 16:00h

Wszechobecny porządek, czystość i wrażenie, że wszystko jest tutaj doskonale zorganizowane. I to w każdym zakątku gospodarstwa. Również w samej oborze, która swoje lata już ma, ale nic nie wskazuje na to, że jest budynkiem funkcjonującym od blisko pół wieku.

Produkcja mleka bez pogoni za wydajnością – sukces według Michalskich

Piszę tutaj o gospodarstwie Urszuli i Michała Michalskich, którzy nie dążą za wszelką cenę do zwiększania pogłowia czy wydajności, a kierując się własną „filozofią” gospodarowania doskonalą to, co udało się wypracować.

image
W tej wyjątkowo zadbanej oborze Michalscy utrzymują 58 sztuk bydła, w tym 28 krów mlecznych dojonych dojarką przewodową na 4 aparaty
FOTO: Beata Dąbrowska

Jak fundusze unijne zmieniły oblicze wielkopolskiego gospodarstwa?

Kiedy w 2004 roku Michał Michalski formalnie stał się rolnikiem, podobnie jak jego ojciec i dziadek odważnie modernizował gospodarstwo. W procesie tym pomogły dofinansowania z unijnych programów, dzięki którym o wiele więcej udało się zrobić, i o które po wielokroć pan Michał (wcześniej również z ojcem Krzysztofem) nie obawiał się zabiegać. Pierwszym wykorzystanym programem był oczywiście młody rolnik, później było kolejnych 5, w tym jeden na gruntowny remont użytkowanej obory uwięziowej.

Przyznam, że starania o dofinansowanie inwestycji nie były łatwym zadaniem. Wymagały bowiem nie tylko spełnienia wielu warunków, ale przede wszystkim ogromu dokumentacji i wiele czasu poświęconego na jej skompletowanie, przy czym najtrudniejsze procedury dotyczyły inwestycji budowlanych. Z pomocą ODR-u udało się je spełnić i dziś cieszymy się tym, co udało nam się dokonać – podkreślał Michał Michalski, wskazując np. na wybrukowane kostką duże podwórze.

Była to pierwsza tego typu inwestycja w Wielkopolsce, jaka powstała ze wsparciem unijnym. Na naszym przykładzie agencja uczyła się jak rozpatrywać takie wnioski – z uśmiechem dodał rolnik.

image
Gospodarstwo wyposażone jest w 3 silosy BIN do przechowywania zboża, oraz...
FOTO: Beata Dąbrowska
image
...3 komory silosów (każdy o wymiarach 14 x 7 m)
FOTO: Beata Dąbrowska
Pozostało 70% tekstu
Dostęp do tego artykułu mają tylko Prenumeratorzy Tygodnika Poradnika Rolniczego.
Żeby przeczytać ten i inne artykuły Premium wykup dostęp.
Masz już prenumeratę? Zaloguj się
Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
08. lipiec 2025 20:07