Rolnik z Niemiec hoduje 900 szt. bydła
Bernard Schlüter prowadzi gospodarstwo rolne we wsi Büren (Nadrenia Północna-Westfalia, Niemcy), w którym utrzymuje 900 szt. bydła. Jak czytamy na portalu topagrar.com, na początku stado liczyło zaledwie 6 krów. Jednak wraz z upływem lat hodowla zdecydowanie się powiększyła. Zdaniem rolnika, sekret tkwi we właściwej pielęgnacji użytków zielonych.
Rodzinne gospodarstwo Schlüterów zlokalizowane w Büren liczy obecnie 500 krów mlecznych i 200 cieląt, natomiast zdaniem niemieckich dziennikarzy, na fermach w innych lokalizacjach znajduje się jeszcze ok. 200 cieląt.
Jak przyznaje Schlüter, jego celem nie było zwiększanie hodowli do 500 szt. krów mlecznych, jednak po wczesnej śmierci ojca, musiał podjąć decyzję dotyczącą tego, co zrobić, by gospodarstwo mogło dalej funkcjonować.
Rolnik z Niemiec uprawia 350 ha
Rolnik uprawia łącznie 350 ha, z czego większość dzierżawi. Część terenów udało mu się pozyskać dzięki zamianie pól z innymi rolnikami. Tak duża powierzchnia gospodarstwa jest rzadkością w Nadrenii Północnej-Westfalii, ponieważ w tym regionie uprawia się średnio ok. 43 ha. Schlüter większość gruntów wykorzystuje pod uprawę użytków zielonych, na których prowadzi wypad lub z których pozyskuje trawę na paszę dla zwierząt.
Produkcja mleka niemal w 100% z własnej paszy
Marzeniem Schlütera jest produkowanie mleka w 100% we własnym gospodarstwie z paszy wyprodukowanej przez niego, jednak obecnie jest to niemożliwe, gdyż paszę treściwą rolnik musi kupować z zewnątrz. Odszedł już jednak od podawania krowom soi i skupia się na pszenicy, jęczmieniu i rzepaku.
Pielęgnacja użytków zielonych sukcesem rolnika z Büren
Jak twierdzi Schlüter, sukces jego produkcji tkwi we właściwej pielęgnacji użytków zielonych. Rolnik zbiera średnio 6 pokosów, a w zeszłym roku było ich aż 7. Takie wyniki nie byłyby możliwe do osiągnięcia, gdyby nie porady ekspertów, z których hodowca korzysta regularnie.
Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz na podst. topagrar.com
