Ceny produktów mlecznych na aukcjach odnotowały ostatnio znaczący spadek
Na tej mającej miejsce 1 sierpnia indeks obniżył się o 4,3%. Z czego duża obniżka cen dotyczyła proszków mlecznych. Ze spadkami mieliśmy do czynienia również podczasie poprzedniej aukcji, która odbyła się 19 lipca. Podczas niej nastąpił spadek cen ogółem o 1%. Dotyczył on 80% oferowanych produktów. W trakcie jednej z ostatnich aukcji znacznie obniżyły się ceny sera cheddar. Było to aż 10,1%. Obecnie brak jest sygnałów wskazujących na poprawę. W ciągu ostatnich trzech aukcji odnotowano spadek sięgający 16%. To sporo, bo już od jakiegoś czasu obserwujemy pogarszającą się sytuację przetwórców mleka.
Jedynym wyjątkiem od panującego trendu były ceny bezwodnego tłuszczu mlecznego, które zanotowały wzrost o 3,4%. Analitycy z Westpac wiele się nie pomylili, bo prognozy mówiły o 3%. Co ciekawe, rynek terminowy tuż przed aukcją przewidywał spadek cen pełnego mleka w proszku o około 2%. Wszystko to sprawia, że w obecnych ramach czasowych staje się oczywiste, że istnieje dostrzegalna i przedłużająca się tendencja spadkowa cen, która przekracza początkowe progno...
