Polagra Food to targi od wielu lat wspierające polskich producentów żywności. Targi odwiedzają nie tylko dystrybutorzy żywności z Polski, ale także z zagranicy.
Patriotyzm gospodarczy według ministra rolnictwa
Podczas konferencji prasowej poprzedzającej otwarcie targów Polagra Food Jan Krzysztof Ardanowski – minister rolnictwa stwierdził, że wśród polskich konsumentów w coraz większym stopniu występuje patriotyzm gospodarczy.
– Polacy zaczynają rozumieć, że kupowanie polskiej, wysokiej jakości żywności jest wspieraniem rodzimej gospodarki. Należy pamiętać, że polskie rolnictwo jest siłą napędową naszej gospodarki.
Minister poinformował uczestników konferencji, że w 2018 roku wartość polskiego eksportu rolnego wyniosła blisko 30 mld euro, a według danych cząstkowych w tym roku może być jeszcze większa.
Wracamy do należnej nam pozycji jednego z czołowych producentów żywności w Europie. Nasza żywność jest synonimem najwyższej jakości, a na bardzo konkurencyjnych rynkach trwa ostra walka o pozycję. Dlatego mamy też do czynienia ze szkalowaniem naszej żywności, z hejtem – mówił szef resortu rolnictwa.
- W otoczeniu ministra rolnictwa z lewej: Tadeusz Fijałkowski – przewodniczący rady nadzorczej OSM Końskie i mgr inż. Wiesław Stępień – prezes zarządu OSM Końskie
- O bieżącej sytuacji polskiego mleczarstwa i perspektywach jego rozwoju podczas targów Polagra Food rozmawiali Dariusz Sapiński (z lewej) – prezes zarządu SM Mlekovita i Jan Krzysztof Ardanowski – minister rolnictwa
Minister rolnictwa podkreślił bardzo dobrą, ścisłą współpracę ze wszystkimi służbami i instytucjami odpowiedzialnymi za jakość i bezpieczeństwo żywności.
– Przy obrocie sięgającym milionów ton mogą zdarzyć się jakieś incydenty. Tak bywa wszędzie. Te przypadki należy jednak bezwzględnie eliminować, ale nie należy w żaden sposób uogólniać tego stanu i przenosić na całą branżę, bo prowadzi to do nieuzasadnionej utraty wizerunku polskiej żywności – podkreślił minister.
Przemysław Trawa – prezes zarządu Międzynarodowych Targów Poznańskich, podczas konferencji poinformował, że w tegorocznej edycji targów bierze udział około 1100 firm związanych z produkcją żywności.
– Targi licznie odwiedzają przedstawiciele gastronomii i szefowie kuchni. Dziesięciu najlepszych szefów kuchni będzie rywalizowało o Kulinarny Puchar Polski – powiedział prezes Trawa.
Uczestniczący w konferencji sekretarz stanu Szymon Giżyński zwrócił uwagę na coraz lepsze postrzeganie rolników przez Polaków. Według badań, ponad 80% naszych rodaków uważa, że mieszkańcy wsi najlepiej dbają o zachowanie tradycji, o kulturę, a 60% jest zdania, że polscy rolnicy są bardzo dobrymi przedsiębiorcami.
- Dariusz Goliński – prezes zarządu SM Września w rozmowie z ministrem rolnictwa
Złote medale dla najlepszych produktów
Pierwszego dnia tradycyjnie przyznano złote medale dla najlepszych produktów. W kategorii żywności wyróżnienie zostało przyznane dziewięciu produktom:
- BIO Ekologiczne Masło Ekstra 200 g, 100 g – SM Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem,
- Cheddar Old ser długo dojrzewający (3 miesiące) 200 g – Spółdzielnia Mleczarska Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem,
- Mascarpone Ser śmietankowo-kremowy typu włoskiego 250 g, 500 g – SM Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem,
- Mleko pełne od krów rasy jersey – Średzka Spółdzielnia Mleczarska JANA,
- Serek waniliowy Franuś 100 g – Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Czarnkowie,
- Ser tarty, świeży EMILGRANA – EMILGRANA-POLAND Sp. z o.o.,
- Super Body Active WPC 80 koncentrat białek serwatkowych instant waniliowy: 30 g, 700 g, 1000 g, 2270 g Spółdzielnia Mleczarska Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem,
- Śmietana 18% – Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kole,
- Śmietana Mizeria 10% – Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kole.
- Zofia Just – wiceprezes zarządu OSM Czarnków ze złotym medalem
- Maria Czwojdrak – prezes ŚSM „JANA” ze złotym medalem Polagra Food
W tym roku, na targach Polagra Food, nagrodą Acanthus Aureus wyróżniono stoiska:
- Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kole
- Spółdzielnia Mleczarska Mlekovita
- Krajowa Spółka Cukrowa S.A.
- SZUBRYT Zbigniew Szubryt Zakłady Mięsne
Tradycyjnie już w Polagrze Food uczestniczyła redakcja „Tygodnika Poradnika Rolniczego”. Nasze stoisko, na którym dostępne było m.in. najnowsze wydanie TPR, cieszyło się dużym zainteresowaniem wystawiających się firm.
- Na stoisku MRiRW prezentowano wyroby także tych spółdzielni mleczarskich, które nie uczestniczyły w Polagrze Food
- Minister rolnictwa przy stoisku OSM Sierpc
Ireneusz Oleszczyński
Zdjęcia: Ireneusz Oleszczyński
Zdjęcia: Ireneusz Oleszczyński
