PMR i granulat – duet decydujący o sukcesie w zrobotyzowanych oborach
W oborach z robotami na stół paszowy zadawany jest PMR, a podczas doju krowy pobierają smakowitą paszę, najczęściej w postaci granulatu, który dodatkowo zachęca je do odwiedzania robota. Oczywiście PMR stanowi większość codziennej dawki pokarmowej, a wpływ na wielkość jego pobrania ma pobranie granulatu z robota, a także jego skład. Potwierdzono, że gdy zwiększa się ilość podawanej w robocie paszy, krowy rezygnują z pobierania dużych ilości PMR.
Ile skrobi powinno się znaleźć w granulacie? Czego uczą nas kanadyjskie badania
Na kanadyjskim Uniwersytecie Saskatchewan, przeprowadzono badanie, które miało sprawdzić, w jaki sposób ilość granulatu i zawartej w nim skrobi wpływają na wydajność mleczną krów. Grupy krów żywiono paszą zawierającą odpowiednio: 24% lub 34% skrobi (przy czym pasza o niższej, procentowej zawartości skrobi jest najczęściej stosowana w kanadyjskich gospodarstwach mlecznych z robotami). Ponadto, niektóre krowy otrzymywały 2 kg lub 6 kg paszy dziennie, niezależnie od poziomu produkcji.
Zaskakujące wyniki: wydajność mleka a zawartość skrobi
Okazało się, że to, czy krowom podawano więcej, czy mniej skrobi w granulacie, nie miało wpływu na ich wydajność. Ale w przypadku krów, którym podawano paszę z zawartością 24% skrobi, na każdy kilogram zwiększonej dziennej jej ilości, krowy w szczycie laktacji zmniejszyły spożycie PMR o 3,3 kg, natomiast na każdy kilogram pobranej paszy z 34% zawartością skrobi, spożycie PMR-u zmniejszyło się tylko o 1,18 kg.
W przypadku krów w połowie laktacji było odwrotnie. Krowy, które zjadły dodatkowy kilogram granulatu o niższej zawartości skrobi, zmniejszyły pobranie PMR-u tylko o 0,18 kg, ale już przy paszy o wyższej zawartości skrobi, ograniczenie pobrania wyniosło 1,26 kg.
Białko w granulacie – klucz do większego pobrania suchej masy?
Na podstawie badań naukowcy wysnuli też hipotezę, iż wyższa lub niższa zawartość białka w paszy zadawanej w robocie nie wpływa negatywnie na pobranie PMR-u oraz wydajność mleka. Uważają nawet, że wysoka zawartość białka w paszy zadawanej w robocie może zwiększyć całkowite pobranie suchej masy przez krowy i potencjalnie zwiększyć wydajność mleka.
Komfort krów ma wpływ na ilość pobranej paszy
Dr Trevor DeVries z Uniwersytetu Guelph w Ontario od lat zajmujący się badaniami nad żywieniem krów w oborach z robotami, twierdzi, że istnieje możliwość precyzyjnego ich żywienia, pod warunkiem dostosowania ilości dostępnej paszy oraz dodatkowego suplementu w oparciu o fazę laktacji, produkcję mleka, masę ciała i inne czynniki.
Podkreśla jednak, że w zrobotyzowanym systemie doju niektóre krowy czują się bardziej komfortowo niż inne, a te, które czują się mniej komfortowo, zjedzą mniej granulatu. Uczula też, że niektóre krowy mogą nie być w stanie zjeść całości paszy, która jest im oferowana podczas typowego 7–8-minutowego procesu doju.
Dr DeVries przestrzega też, że jeśli krowy nie otrzymują maksymalnej ilości granulatu, jaką mogłyby pobrać podczas doju, zwłaszcza krowy o największej wydajności, to zjadają również mniej PMR przy stole paszowym.
Beata Dąbrowska
