Rynek mleka

OMP i masło cały czas kontynuują wzrost cen

Kolejna aukcja GDT w nowym roku i kolejne wzrosty cen. 19 stycznia br. zdrożały wszystkie produkty mleczne. Indeks cen wzrósł o 4,8%. Obroty w porównaniu do aukcji z 5 stycznia spadły o 2,3% do 29,6 tys. ton.

Bezwodny tłuszcz mleczny mocno w górę

Najsilniej, tj. o 17,2% do 5398 dolarów/t, zdrożał bezwodny tłuszcz mleczny. Duży wzrost odnotowało również odtłuszczone mleko w proszku. Cena OMP wzrosła o 7% do 3243 dolarów/t (piąta podwyżka na GDT z rzędu). O 6,6% do 1173 dolarów/t umocniły się ceny laktozy.

Cena masła rośnie już ósmą aukcję z rzędu

Nieprzerwanie od połowy września ubiegłego roku, tj. ósmą aukcję z rzędu, drożeje masło. Jego cena skoczyła tym razem o 4,6% do 4735 dolarów/t. Z kolei pełne mleko w proszku zyskało na wartości 2,2%, sprzedano je za 3380 dolarów/t. Najmniejszy wzrost, tj. o ok. 0,1% do 4082 dolarów/t, odnotował cheddar.

Magdalena Szymańska
Zdjęcie: Pixabay

#RYNKI #MASŁO #ŚWIATOWY RYNEK MLEKA #CENY MASŁA #RYNEK MLEKA #OMP #PMP #FONTERRA #GLOBAL DAIRY TRADE #CHEDDAR #LAKTOZA #BEZWODNY TŁUSZCZ MLECZNY #PIENIĄDZE I PRAWO #POLSKIE MELKO

Powiązane artykuły