Informacje rynkowe

Susza niszczy pasze europejskim producentom mleka, spada wydajność

Duża część producentów mleka z Europy, podobnie jak nasi rolnicy, ponosi znaczne straty w związku z utrzymującą się falą upałów. Brak opadów ma negatywny wpływ na pastwiska, produkcję siana i kiszonki, a także produkcję zbóż i słomy. W wyniku suszy producenci mleka tracą kluczową, samodzielnie wytwarzaną paszę, co przełoży się na spadek produkcji mleka. Na tym etapie trudno jeszcze ocenić jak duże będą spadki wydajności.

W Niemczech i Francji brakuje pasz

Z Niemiec nadchodzą sygnały, iż w niektórych landach np. w Nadrenii Północnej Westfalii rolnicy sięgają już po pasze zgromadzone na zimę. Starsze krowy, które normalnie były jeszcze użytkowane, trafiają do rzeźni. Sytuacja z brakiem opadów we wschodnich i północnych Niemczech się pogarsza. Próbując zaradzić niedoborowi paszy, niektóre niemieckie kraje związkowe zezwoliły na wykorzystanie obszarów proekologicznych do produkcji pasz.

Na problemy z regularnym dostarczaniem pasz dla krów narzekają też Francuzi, donosi European Milk Board. Ze względu na coraz trudniejsze warunki pogodowe, praktycznie zanikła hodowla krów mlecznych na południu Francji. W innych regionach tego kraju rozkład opadów w ciągu roku lokalnie zależy w dużej mierze od tego, gdzie występują burze. Aby zrekompensować coraz bardziej niejednorodne zbiory, zapasy muszą być utrzymywane przez cały rok, co znacznie utrudnia produkcję mleka.

Susza mocno doskwiera też hodowcom z Irlandii, Danii, Belgii czy Litwy

Z dużymi niedoborami wody zmagają się także irlandzcy producenci mleka. Z powodu słabego wzrostu traw i spalonych pastwisk, gospodarstwa mleczne muszą sięgać już po kiszonki.

Fala upałów powoduje również problemy w Danii. Nawadnianie łąk i pastwisk oznacza wyższe koszty dla producentów mleka. Jest bardzo mało słomy i niektórzy rolnicy już kupują ją z sąsiedniej Holandii. Zbiory zbóż spadną o ok. 30–50%. Prognozy dotyczące kiszonki z kukurydzy są jednak nadal pozytywne.

Na brak opadów narzekają też producenci mleka w Belgii. Krowy mleczne cierpią na stres cieplny, który zagraża zdrowiu i dobrostanowi zwierząt, a ostatecznie zmniejsza wydajność. Producenci mleka muszą już kupować pasze lub sięgać po rezerwy zgromadzone na zimę. Nie będzie trzeciego pokosu, a jeśli pogoda się nie poprawi, również czwartego. Zadowalające są plony kukurydzy. Na terenach dotkniętych suszą, będą one jednak niższe.

Maj i czerwiec były wyjątkowo suche na Litwie. Producenci mleka nie byli w stanie przygotować wystarczającej ilości paszy. Oprócz niskich cen mleka, tamtejsi rolnicy ponoszą także straty związane ze zmniejszeniem wydajności oraz zmniejszoną zawartością tłuszczu i białka w mleku, które określają cenę skupu.

dr Magdalena Szymańska

#DANIA #NIEMCY #LITWA #SUSZA #FRANCJA #BELGIA #IRLANDIA #PASZE DLA ZWIERZĄT #INFORMACJE RYNKOWE #SUSZA 2018

Powiązane artykuły