Jakie są ceny bydła w Polsce na początku października 2023? Józef Nuckowski
StoryEditorCeny bydła

Jakie są ceny bydła w Polsce na początku października 2023?

03.10.2023., 17:50h
Ceny bydła w Polsce są niskie - spadły już poniżej 10 zł/kg. Ile aktualnie zakłady mięsne płacą za byki, krowy i jałówki? Sprawdź w naszej cotygodniowej SONDZIE!

Ceny bydła wciąż bez zmian

Na rynku żywca wołowego ceny stoją w miejscu już trzeci tydzień z rzędu. Wszystkie monitorowane przez nas zakłady mięsne nie wprowadziły żadnych korekt do cennika, poza Laskopolem, który obniżył stawki za byki o 50 gr/kg.

Aktualne CENY SKUPU BYDŁA znajdziesz pod artykułem.

Średnio w Polsce za byka w klasie R otrzymamy w tym tygodniu ok. 18,60 zł/kg. Za wagę żywą byków zakłady płacą natomiast ok. 12,00 zł/kg, a za krowy - 8 zł/kg. Natomiast w rozliczeniu poubojowym w kl. R ceny jałówek dochodzą do 19,50 zł/kg.

Średnia cena bydła spadła poniżej 10 zł/kg

W ostatnich tygodniach bydło ponownie taniało. Średnia cena spadła poniżej 10 zł/kg. Najbardziej traciły młode byki, niemal 3 proc. W stosunku do wcześniejszego miesiąca przeciętne stawki były 1,5 proc. niższe. Utrzymuje się różnica w porównaniu do zeszłego roku, bieżące ceny są o niecałe 11 proc. niższe - wyjaśniają analitycy banku ING w swoim najnowszym raporcie rynkowym. Dodają, że pozytywnym dla producentów bydła czynnikiem jest otwarcie kolejnych rynków na polski surowiec. Są to m.in. Turcja, Chiny, Tajlandia.

Z kolei z danych MRiRW wynika, że w dniach 18-24 września 2023 r. ceny żywca wołowego w Polsce uległy niewielkiemu obniżeniu (o 0,4 proc.) kształtując się na poziomie 9,75 zł/kg. Bydło rzeźne było również tańsze niż przed miesiącem i rokiem odpowiednio o 3 proc. i 11 proc. Za byki 12-24 miesiące w okresie 18-24.09.2023 r. płacono średnio 10,63 zł/kg, za krowy 8,09 zł/kg, a za jałówki 10,57 zł/kg.

W Niemczech ceny bydła bez zmian

W tym tygodniu w Niemczech ceny bydła pozostają stabilne.

- Dzięki skróconemu tygodniowi uboju podaż i popyt zarówno na młode buhaje, jak i na krowy jest zrównoważony. Ceny są generalnie stabilne - tłumaczy Stowarzyszenie Producentów Żywca i Mięsa (VEZG).

Obecnie niemieccy farmerzy dostają za klasę R byków 4,57-4,62 euro/kg. Natomiast ceny jałówek wynoszą 4,54 euro/kg, a krów 3,75-3,95 euro/kg.

Jakie są ceny netto skupu żywca wołowego w Polsce 29 września (w porównaniu do 22 września 2023 r.)?

Oto ceny skupu byków, jałówek i krów z poszczególnych zakładów mięsnych:

Osi Poland Foodworks:

  • byki (kl. O): 17,50 zł/kg (bez zmian);
  • jałówki (kl. O): 18,40 zł/kg (bez zmian);
  • krowy (kl. O): 16,30 zł/kg (bez zmian);

Łódzkie: Marciniak, Sędzimirowice:

  • byki: 9,50-12 zł/kg g (bez zmian);
  • jałówki: 11-12,50 zł/kg (bez zmian);
  • krowy: 8,50 zł/kg (bez zmian); za czystorasowe stawki wyższe.

Lubelskie: ZM Wierzejki:

  • byki (kl. O): 19,10 zł/kg (bez zmian);
  • byki (kl. R): 19,70 zł/kg (bez zmian);
  • jałówki (kl. O): 19,10 zł/kg (bez zmian);
  • jałówki (kl. R): 19,70 zł/kg (bez zmian);

Małopolskie: PW Laskopol Limanowa:

  • byki 10-12 zł/kg (spadek o 50 gr);
  • jałówki 9-10,50 zł/kg (bez zmian);
  • krowy 6,50-8 zł/kg (bez zmian).

Mazowieckie: ZM Mościbrody:

  • byki (kl. O): 19,50 zł/kg (bez zmian);
  • byki (kl. R): 19,80 zł/kg (bez zmian);
  • byki (kl. U, dostawy pow. 10 szt.): 19,90 zł/kg (bez zmian);
  • jałówki (kl. O): 19,50 zł/kg (bez zmian);
  • jałówki (kl. R): 20 zł/kg (bez zmian);
  • krowy (320 kg mięsa): 17 zł/kg (bez zmian);

Podlaskie: ZM Bost, Turośń Kościelna:

  • byki: 12,50 zł/kg (bez zmian);
  • jałówki:10 zł/kg (bez zmian);

Podkarpackie: Kabanospol, Wielopole Skrzyńskie:

  • byki: 10,20 zł/kg g (bez zmian);
  • jałówki: 9,30 zł/kg (bez zmian);
  • krowy: 8,30 zł/kg (bez zmian);

Wielkopolska: Jóźwiakowski, Damasławek:

  • byki: 10,20-12,00 zł/kg (bez zmian);
  • jałówki: 9,50-12,50 zł/kg (bez zmian);
  • krowy: 8,50-11 zł/kg (bez zmian).

Kamila Szałaj

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
27. luty 2024 16:44