Zarobek rolnika spadł o ponad połowę. To efekt kryzysu mlecznego w Wielkiej Brytanii

Producenci mleka muszą zacisnąć pasa i obniżyć koszty produkcji. Tylko jak to zrobić?

Hodowcy wysokowydajnych ras krów skutecznie przekuli moment wysokich cen w zgromadzenie zasobów pasz w celu optymalizacji produkcji. Jednak obecnie okoliczności się odwróciły i ceny mleka spadły, co oznacza, że rolnicy muszą zacisnąć pasa i obniżyć koszty.

Dane zaprezentowane podczas niedawnej wystawy UK Dairy Show wskazują na znaczny spadek zarobków gospodarstw mlecznych. W związku z tym konieczne jest, aby gospodarstwa rolne szybko dostosowały swoje strategie, aby skutecznie radzić sobie z kosztami produkcji i przepływami pieniężnymi w sezonie zimowym.

Raport Kosztów Produkcji Mleka, obejmujący okres do 31 marca, prowadzony przez Farm Consultancy Group (FCG) i Old Mill, pokazał czarno na białym, jak to przedstawia się w liczbach. Średnie zarobki okazały się wyższe o 146% w okresie od 2021/2022 do 2022/2023, osiągając wartość 914 funtów (ok. 46...