Ceny świń w dół
Na rynku żywca wieprzowego sytuacja nadal napięta. W niektórych zakładach znów spadły ceny. W województwie wielkopolskim ceny tuczników obniżyły się nawet do 4,05 zł/kg wagi żywej. Jak informowaliśmy w naszym Raporcie Rynkowym, uboje pod zwiększone zapotrzebowanie świąteczne dobiegają końca i nie widać sygnałów, które mogłyby zapowiadać szybką poprawę sytuacji. Chłodnie stopniowo się zapełniają, a dodatkowym czynnikiem obciążającym rynek unijny jest napływ taniej wieprzowiny z Hiszpanii.
Z sondy Tygodnika Poradnika Rolniczego (ceny pod artykułem) wynika, że w Polsce ceny skupu wahają się w granicach: od 4,05 zł/kg do 5,30 zł/kg w wadze żywej. Z kolei w klasie E średnie stawki wynoszą ok. 6,10 zł/kg.
KOWR: spadek cen świń hamuje
Natomiast z danych KOWR wynika, że W pierwszym tygodniu grudnia br. na rynku krajowym spadek cen zakupu żywca wieprzowego uległ wyhamowaniu. W dniach 1–7.12.2025 r. zakłady mięsne monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały świnie rzeźne średnio po 5,23 zł/kg wobec 5,22 zł/kg w poprzednim tygodniu. Cena tego żywca była o 6% niższa niż przed miesiącem oraz o 16% niższa niż przed rokiem.
Ceny świń w Niemczech bez zmian
Natomiast ceny świń w Niemczech nie zmieniły się. Notowania tuczników zostały ustalone na poziomie 1,60 euro/kg, obowiązującym do 24 grudnia. Po przeliczeniu na złotówki oznacza to, że niemieckie tuczniki skupowane są obecnie za około 6,74 zł/kg.
- Sytuacja na niemieckim rynku tuczników przed świętami Bożego Narodzenia rozwija się w miarę stabilnie, dlatego ceny pozostaną niezmienione - podaje Stowarzyszenie Grup Producentów Świń.
Chiny wprowadzają cła na wieprzowinę z UE, ale niższe od zapowiadanych
Warto też pamiętać, że 17 grudnia 2025 roku weszły w życie chińskie cła na unijną wieprzowinę. Są jednak znacznie niższe niż pierwotnie zapowiadano. Zamiast stawek sięgających nawet 60 proc., Pekin zdecydował się na cła w przedziale od 4,9 do 19,8 proc. Decyzja ma charakter polityczny i jest traktowana jako odwet za unijne cła na chińskie auta elektryczne. Mimo niższych stawek nowe bariery celne dodatkowo komplikują sytuację unijnych producentów, zwłaszcza w połączeniu z problemami eksportowymi po wykryciu ASF w Hiszpanii.
Jakie ceny świń w 2026 roku?
Analitycy Credit Agricole ostrzegają, że ryzyko spadków cen świń wciąż istnieje. Choć bank zakłada, że unijny rynek trzody chlewnej ma już za sobą lokalne minimum cenowe, presja cenowa może utrzymywać się dłużej. Analitycy wskazują, że ASF w Hiszpanii może zwiększyć podaż wieprzowiny na rynku unijnym i hamować wzrost cen. W dłuższym horyzoncie bank prognozuje jednak stopniową poprawę sytuacji i zakłada, że na koniec 2026 roku cena skupu świń może sięgnąć około 6,75 zł/kg kl. E.
Jakie są aktualne ceny skupu świń w Polsce? Sonda z 12 grudnia 2025 roku (w porównaniu do cen z 5 grudnia 2025)?
Kujawsko-pomorskie:
- Kwiecińscy, Żnin – 4,20 zł/kg (bez zmian)
Lubelskie:
- ZM Wierzejki 4,65 – 5,00 zł/kg (bez zmian)
Łódzkie:
- Złotex, Złoczew – 4,40 zł/kg (spadek o 5 gr)
- Marciniak, Sędzimirowice – 4,10 - 4,60 zł/kg (spadek o 10 gr)
Małopolskie:
- PW Laskopol Limanowa – 4,60 - 5,30 zł/kg (spadek o 20 gr)
Podlaskie:
- ZM Bost Turośń Kościelna – 4,50 - 4,80 zł/kg (bez zmian)
Podkarpackie:
- Kabanospol, Wielopole Skrzyńskie – 5,14 zł/kg (bez zmian)
Wielkopolska:
- Jóźwiakowski – 4,05-4,50 zł/kg (spadek o 20 gr)
- Mróz – 6,10 zł/kg w kl. E (bez zmian)
Kamila Szałaj
