ASF w Hiszpanii: natychmiastowa reakcja i armia w gotowości
Pojawienie się przypadków ASF w Hiszpanii wywołało błyskawiczną reakcję na największym rynku europejskiej wieprzowiny. Hiszpania natychmiast wprowadziła dla 76 gmin i części Barcelony plan kryzysowy. Objęto kwarantanną 40 ferm świń, do akcji włączyli się żołnierze, którzy rozpoczęli poszukiwanie padłych dzików, zajmują się dezynfekcją oraz prowadzą obserwację terenu z dronów.
Na reakcję na rynkach światowych nie trzeba było długo czekać, bo w związku z wykryciem ASF m.in. Japonia, Meksyk i Tajwan całkowicie wstrzymały import hiszpańskiej wieprzowiny, Wielka Brytania zawiesiła import świeżych i przetworzonych produktów wieprzowych, a Chiny zablokowały import z 12 firm z prowincji Barcelona.
Ceny świń w Hiszpanii spadły
UPEMI podaje, że referencyjny rynek Mercolleida zwołał nadzwyczajną sesję w celu skorygowania cen ustalonych jeszcze w czwartek, przed potwierdzeniem wystąpienia ASF u dzików w okolicach Barcelony.
- Zgodnie z prognozami analityków, notowania zostały wyraźnie obniżone, co po raz kolejny potwierdza narastającą niepewność na rynku. Cena tuczników spadła o 10 eurocentów – z 1,30 do 1,20 EUR/kg żywca. Taki sam spadek odnotowano w przypadku loch, których cena wynosi obecnie 0,48 EUR/kg. Najmocniej zareagował rynek prosiąt: 20-kilogramowe sztuki potaniały o 5 EUR, do poziomu 31 EUR. Na wydarzenia w Hiszpanii zareagował również rynek CME, gdzie zanotowano spadki cen wieprzowiny, mimo wcześniejszych przewidywań wzrostu amerykańskiego eksportu - podaje UPEMI.
Czy ASF w Hiszpanii obniży ceny tuczników w Polsce?
Każdy uczestnik rynku zastanawia się nad tym jak zareaguje europejski i krajowy rynek. Zdania w tym zakresie są podzielone i mówi się przede wszystkim o „efekcie paniki”. Tylko czy w Polsce mamy jeszcze miejsce na tą panikę i czy będzie oparta o realne dane, czy stanie się jedynie momentem na wykorzystanie okazji do zakupu tańszego surowca?
– Jestem przekonany, że pojawienie się ASF w Hiszpanii, która kieruje na rynki europejskie blisko 60% swojego eksportu wieprzowiny wartego 8,8 mld euro, będzie miało równie wymierny wpływ na ceny trzody w całej Europie, jak informacja o nałożeniu przez Chiny ceł na europejską wieprzowinę – komentuje Wiesław Różański, prezes Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego. Zaznaczył, że poprzednie pozytywne prognozy dotyczące odbicia cenowego na początku 2026 r. mogą się nie sprawdzić.
– Szacuje się, że po pojawieniu się ASF w Hiszpanii nawet około 100 krajów może wstrzymać import, a nadwyżki wieprzowiny trafią na rynek europejski, co przełoży się również na ceny w Polsce - podkreśla Różański.
Z kolei Łukasz Dominiak, dyrektor ds. Public Relations w Animex Foods zaznacza, że potwierdzone wystąpienie ASF w Hiszpanii, w kraju będącym największym producentem trzody chlewnej w UE, może być kolejnym elementem mogącym wpłynąć negatywnie na sytuację rynkową.
- Taka sytuacja spowoduje z pewnością w najbliższym czasie jeszcze większą presją na cenę żywca wieprzowego – zaznaczył Łukasz Dominiak.
Styburski uspokaja. "Nie widzę powodów do większych spadków"
Natomiast Wojciech Styburski, prezes zarządu w AgroIntegracja Sp. z o.o. uspokaja zarówno hodowców i reakcje krajowych ubojni. Ceny faktycznie jeszcze spadną, ale nie potrwa to długo.
- Zakłady chcą jeszcze obniżyć ceny tuczników w WBC o kolejne 10 groszy za kg, czyli do poziomu 6,1 zł/kg. Wiadomo, że wieprzowiny z Hiszpanii do Chin idzie bardzo dużo. Natomiast Hiszpania z Chinami ma ustalone zasady regionalizacji, więc z regionów bez ASF wieprzowina będzie normalnie eksportowana. Nie widzę powodów do tego, żeby cena miała jeszcze bardziej dołować. Generalnie zakłady mięsne obniżą ceny jeszcze o te 10 gr/kg, w związku z tym, że nie ma już dodatkowych miejsc ubojowych do końca roku. Nie chodzi już nawet o ceny, tylko o kwestie sprzedaży. Zakłady są po prostu już dziś zatkane – podkreślił Wojciech Styburski i dodał, że liczy na to, że te wszystkie zabiegi dotyczące regionalizacji, które w ostatnich tygodniach miały miejsce, uchronią przed spadkami, przed paniką i przede wszystkim przed spekulacjami.
Giełda niemiecka VEZG na razie spokojna. Stawki bez zmian
A jak zareagowała niemiecka giełda na ASF w Hiszpanii? Jak wynika z najnowszego notowania giełdy VEZG z 3 grudnia, Stowarzyszenie Grup Producentów Bydła i Mięsa zakłada, że w okresie od 4 do 10 grudnia 2025 r. stawki za tuczniki w klasie E pozostaną na niezmienionym poziomie 1,60 euro/kg.
- Intensywny ubój doprowadził do znacznego zrównoważenia rynku trzody chlewnej. Oczekuje się, że ceny trzody chlewnej pozostaną niezmienione - czytamy w dzisiejszym komentarzu dot. sytuacji rynkowej w Niemczech.
Dorota Kolasińska
