Tuczniki tanieją nawet o 20 gr. Ile dziś płacą za świnie? [SONDA 24.04]

Ceny świń w Polsce spadają nawet o 10–20 gr/kg w wadze żywej, a zakłady coraz częściej obniżają stawki przed majówką. Sprawdziliśmy, ile dziś płacą w różnych regionach kraju i gdzie ceny utrzymują się jeszcze na wyższym poziomie.

Ceny świń w Polsce. Zakłady obniżają stawki

Ceny świń w Polsce spadają o ok. 10-20 gr w wadze żywej, mimo że podaż nie jest wysoka. Jak informujemy w naszym Raporcie Rynkowym, ubojnie już uwzględniają krótszy tydzień pracy przed majówką i zakładają, że po niej świń na rynku będzie więcej. W efekcie stawki wróciły do poziomu ok. 7,2 zł/kg w klasie E – czyli do poziomu, jaki od dłuższego czasu obowiązuje w Niemczech.

Z rynku płyną również sygnały, że część zakładów zamiast płacić więcej krajowym producentom, woli sprowadzać surowiec z zagranicy. To o tyle zaskakujące, że koszty transportu pozostają wysokie.

Z sondy Tygodnika Poradnika Rolniczego (ceny pod artykułem) wynika, że w Polsce ceny skupu wahają się w granicach: od 5 zł/kg do 5,90 zł/kg w wadze żywej. Z kolei w klasie E średnie stawki wynoszą 7,20 zł/kg.

Ceny świń spadają. Ubojnie wykorzystują słabszy popyt

Zdaniem Aleksandra Dargiewicza, prezesa Polpig, spadki cen w kraju to efekt słabszego popytu i dobrej dostępności żywca. – W Polsce w 17. tygodniu ceny wyraźnie spadły, szczególnie w dużych zakładach ubojowych, a ubojnie wykorzystują sytuację do obniżania cenników. Opóźniony sezon grillowy i umiarkowane zakupy w handlu detalicznym nie dają na razie szans na poprawę sytuacji – wskazuje.

– W większości krajów Unii Europejskiej ceny pozostają stabilne, co pokazuje, że popyt na wieprzowinę nie rośnie, a konsumpcja jest umiarkowana. Handel przebiega spokojnie, bez impulsów do podwyżek, a mniejsza liczba ubojów nie wystarcza, żeby ceny zaczęły wyraźnie rosnąć – dodaje.

Czarniak: kto nie sprzedał tuczników, stracił

Zdaniem Bartosza Czarniaka z Polsus, kto nastawił się ze sprzedażą tucznika na najbliższy tydzień, niemiło się rozczaruje, ponieważ stawki wahają się pomiędzy 7,00 a 7,20 zł za kg w klasie E – wskazuje.

Ekspert zwraca też uwagę na możliwe przyczyny sytuacji. – Czyżby towaru było wystarczająco i nie było potrzeby walki o tuczniki ceną? (…) A może chłodny czas zweryfikował chęć Polaków do zakupu mięsa na weekend majowy? – mówi.

Jak dodaje, część producentów może wstrzymywać sprzedaż w nadziei na odbicie. – Ci, którzy nie sprzedali wcześniej, spróbują przetrzymać tuczniki chociaż tydzień i liczyć na korekty cenowe w górę zaraz po weekendzie majowym – zaznacza.

Czarniak podkreśla również, że kluczowe dla przyszłości branży jest odbudowanie krajowej produkcji. – Potrzebna jest odbudowa stada podstawowego loch, by móc uwolnić się od importu warchlaków. W samym marcu tego roku do Polski z Danii sprowadzono ponad 700 tys. warchlaków – wskazuje.

KOWR: świnie tańsze niż przed rokiem

Natomiast z danych KOWR wynika, że na rynku krajowym w dniach 6–12.04.2026 r. w zakładach monitorowanych w ramach Zinte-growanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW podrożały świnie rzeźne, za które dostawcy przeciętnie uzyskiwali 5,83 zł/kg, o 1% więcej niż w poprzednim tygodniu. Cena tego żywca była o 2% wyższa niż przed miesiącem, ale o 16% niższa niż przed rokiem.

Dokładają nawet 300 zł do świni. Produkcja nadal się nie opłaca

Z wyliczeń Wielkopolskiej Izby Rolniczej wynika, że mimo wzrostu cen skupu w ostatnich tygodniach produkcja świń nadal się nie opłaca. W kwietniu rolnicy dokładali nawet ponad 300 zł do jednego tucznika. Przy koszcie produkcji na poziomie ok. 8,44 zł/kg i cenie sprzedaży ok. 5,66 zł/kg strata przy zwierzęciu o wadze 110 kg sięgała ponad 300 zł.

Ceny świń w Niemczech bez zmian

Natomiast ceny świń w Niemczech pozostają bez zmian. Notowania tuczników zostały ustalone na poziomie 1,70 euro/kg, obowiązującym do 29 kwietnia. Po przeliczeniu na złotówki oznacza to, że niemieckie tuczniki skupowane są obecnie za około 7,21 zł/kg.

- Ogólnie rzecz biorąc, podaż tuczników jest wystarczająca, aby zaspokoić istniejący popyt. Warunki rynkowe pozostają zrównoważone, a ceny niezmienione - podaje Stowarzyszenie Grup Producentów Świń VEZG.