Rolnicy pod ścianą. Burak na zero, kukurydza 2300 zł w plecyJustyna Czupryniak-paluszkiewicz/canva
StoryEditorRynki rolne

Rolnicy pod ścianą. Burak na zero, kukurydza 2300 zł w plecy

20.05.2025., 11:00h

Polscy rolnicy wciąż dokładają do prowadzonych przez siebie upraw. Dotychczas mogli liczyć na wysoką opłacalność buraka cukrowego, jednak teraz zysk jest zdecydowanie niższy. Najwięcej rolnicy tracą na uprawie kukurydzy, bo ponad 2,3 tys. zł. Jak wygląda opłacalność pozostałych zbóż?

Rolnicy w kryzysie

Polscy rolnicy borykają się z kryzysem. Jak wynika z raportu Ipsos przygotowanego dla CropLife Europe, już co 5. rolnik, chce rzucić pracę w gospodarstwie. Koszty produkcji pozostają wysokie, ceny skupu nie wzrastają, a producenci rolni są obciążani papierologią – skomplikowaną i obszerną.

Jak uściśla Wielkopolska Izba Rolnicza, to nie jedyne problemy polskich rolników, którzy wbrew zapewnieniom rządu o sprzeciwie wobec umowy o wolnym handlu z Mercosur, boją się jej podpisania. Ponadto hodowcy świń wciąż borykają się z ASF-em, a drobiu z grypą ptaków. W ostatnich tygodniach rolnikom nie sprzyja również pogoda, która poprzez np. przymrozki i gradobicia spowodowała liczne straty w uprawach rolnych. Nie odpuszcza im również susza, która osłabia wschodzące plantacje kukurydzy czy ziemniaków.

Brak opłacalności w rolnictwie ciągnie się nieprzerwanie od roku 2023. Po tym, jak m.in. zboże z Ukrainy zalało rynek, rolnicy wciąż się nie podnieśli, a w dodatku na opłacalności zdecydowanie straciła, utrzymująca się dotychczas najmocniej, uprawa buraka cukrowego.

Opłacalność w rolnictwie w maju 2025 r.

Jak co miesiąc Wielkopolska Izba Rolnicza przygotowała zestawienie 5 najważniejszych upraw rolniczych, z którego wynika, że na plusie znajdują się obecnie tylko plantacje rzepaku i pszenicy. Zdecydowanie gorzej jest w przypadku jęczmienia jarego, buraka cukrowego i kukurydzy na ziarno.

Zobacz też: Ceny pszenicy jak 17 lat temu, a nawozy dwa razy droższe. Gorzka dola rolnika

Poniżej prezentujemy kalkulacje opłacalności upraw zbóż przygotowane przez Wielkopolską Izbę Rolniczą:

Pszenica:

  • 2021: 1 955,34 zł/ha;
  • 2022: 4 116,64 zł/ha;
  • 2023: -1 951,80 zł/ha;
  • 2024: -1 158,22 zł/ha;
  • 2025: 58,02 zł/ha.

Jęczmień jary:

  • 2021: 1 043,45 zł/ha;
  • 2022: 2 136,86 zł/ha;
  • 2023: -1 834,16 zł/ha;
  • 2024: -1 532,14 zł/ha;
  • 2025: -399,59 zł/ha.

Kukurydza na ziarno:

  • 2021: 2 205,40 zł/ha;
  • 2022: 2 978,52 zł/ha;
  • 2023: - 2 684,95 zł/ha;
  • 2024: - 4 979,41 zł/ha;
  • 2025: - 2 365,17 zł/ha.

Rzepak:

  • 2021: 4 309,86 zł/ha;
  • 2022: 9 279,24 zł/ha;
  • 2023: -701,03 zł/ha;
  • 2024: 24,11 zł/ha;
  • 2025: 1 332,01 zł/ha.

Burak cukrowy:

  • 2021: 1 621,20 zł/ha;
  • 2022: 1 131,35 zł/ha;
  • 2023: 3 702,79 zł/ha;
  • 2024: 3 582,97 zł/ha;
  • 2025: - 2,32.

Jak wynika z powyższego zestawienia, jedna z najbardziej dochodowych upraw, którą był burak cukrowy przestała przynosić zyski, a wśród pozostałych dochód wynoszący więcej niż 1 tys. zł dał wyłącznie rzepak. Jak wynika z prognozy dla rynku zbóż, znajduje się on w stanie stagnacji, co jest m.in. efektem wstrzymywania się od sprzedaży ziarna w nadziei na zwiększenie cen skupu. Optymizmem nie napawają również warunki atmosferyczne i spadek opłacalności sprzedaży zbóż za granicę.

Oprac. Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz na podst. WIR

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
16. czerwiec 2025 10:52