Rynki zbóż

Czy ceny zbóż dalej będą rosnąć czy trzeba nastawić się na spadki?

Ceny zbóż, pomimo licznych korekt, utrzymują się w trendzie wzrostowym. Na krajowym rynku nie ma dużego ruchu – producenci wstrzymują się ze sprzedażą w oczekiwaniu na kolejne podwyżki. Im bliżej do końca zbiorów, tym coraz częściej okazuje się, że jakość ziarna, nie jest taka, jak oczekiwano, co oznacza, iż zboża konsumpcyjne będą trzymać cenę. Co stanie się ze zbożami paszowymi, wiadomo będzie więcej dopiero po zbiorach kukurydzy.

Mniejszy zbiór zbóż, jak przed rokiem. O ile zmalały zbiory?

Główny Urząd Statystyczny oszacował zbiory zbóż w Polsce na poziomie 27,4 mln t, co oznacza, iż zbierzemy ich o 4% mniej niż przed rokiem. Szacunki Krajowej Federacji Producentów Zbóż są mniej optymistyczne – według jej oceny prognoza GUS jest zawyżona o około 10–15%. Mniejsza produkcja wynika, po pierwsze, z mniejszej powierzchni zasiewów, a po drugie – ze spadku plonów.

– Musimy mieć na uwadze, iż część województw pomorskiego, zachodniopomorskiego, wielkopolskiego i łódzkiego borykała się z niedoborem opadów. Tegoroczne żniwa ze względu na pogodę były często przerywane, w niektórych rejonach w południowej Polsce, na Warmii i Mazurach na polach stoi jeszcze zboże, to z kolei przekłada się na jakość ziarna – podkreśla Rafał Mładanowicz, prezes KFPZ.

Jak ocenia Izba Zbożowo-Paszowa, z powodu obfitych opadów deszczu, które wystąpiły na południu, wschodzie i południowym wschodzie kraju, w zależności od województwa lokalnie do zebrania pozostało jeszcze do 5% areału uprawy zbóż.