– W naszym gospodarstwie na Warmii i Mazurach od lat staramy się działać tak, żeby w jak największym stopniu redukować negatywne wpływy działalności człowieka na środowisko naturalne. Od lat regularnie badamy gleby, wapnujemy, stosujemy zmianowanie, siejemy poplony, a te wszystkie elementy układanki składają się na rolnictwo regeneracyjne, o którym obecnie mówi się coraz więcej. Chciałbym podkreślić, że Grupa Top Farms, po spełnieniu wielu wymagań i ich weryfikacji, jako pierwsze gospodarstwo rolne w Polsce, uzyskała tytuł Ambasadora Biologizacji Fundacji Terra Nostra – wyznaje dumnie prezes „Agro-Funduszu Mazury”. Wieloletnie działania całej grupy i zdobyte doświadczenie pozwoliły ekspertom na opracowanie katalogu dobrych praktyk biologizacyjnych, zwanego Kodeksem 5 C.
O czym mówi Kodeks 5 C?
Ziemia to warsztat pracy rolnika i jego największa wartość. Właściwie traktowana odwdzięcza się wysokimi, zdrowymi plonami. Najważniejsze to zacząć działać, a na początku wystarczą małe kroczki. Eksperci podają, że wzrost zawartości materii organicznej w glebie na powierzchni jednego hektara tylko o 1 proc. sprawia, że gleba zatrzymuje dodatkowe 8...
