Ziemniaki - smutny wyjątek na rynku cenowym
W czerwcu 2025, względem analogicznego okresu w minionym roku, wzrosły ceny większości produktów rolnych. Wyższe stawki notowano zarówno w skupie, jak i na targowiskach. Jednakże, ziemniaki okazały się wyjątkiem. W tym przypadku ceny skierowały się w dół w znaczącym stopniu.
Ceny obniżyły się również względem poprzedniego miesiąca – maja 2025 roku. Zarazem, ziemniaki pozostają jednym z nielicznych produktów, których ceny nieustannie spadają.
Po ile ziemniaki w skupie w czerwcu 2025?
Sytuacja dla krajowych producentów, którzy sprzedają towar w skupie, pozostaje wyjątkowo niekorzystna. Czerwiec 2025 roku przyniósł wyraźne obniżki. Średnia cena skupu ziemniaków (uwzględniając ziemniaki jadalne wczesne, sadzeniaki, jadalne późne, przemysłowe, w tym skrobiowe) wyniosła 114,69 zł za decytonę (dt). Jest to cena o 11,2% niższa niż w maju 2025 roku.
Co bardziej znaczące, względem czerwca 2024 roku, cena skupu ziemniaków była niższa aż o 20,4%. To wyraźny sygnał, że presja cenowa na producentów ziemniaków jest bardzo odczuwalna.
Jaka cena za ziemniaki na targowiskach?
Na targowiskach ceny ziemniaków (jadalnych, z wyłączeniem wczesnych) również poszły w dół. W czerwcu 2025 roku za towar płacono średnio 201,51 zł/dt, czyli o 4,0% mniej niż w maju 2025 roku.
Patrząc nieco szerzej, odnosząc się do czerwca 2024 roku, cena ziemniaków na targowiskach spadła o 18,5%. Konsumenci mogli kupić co prawda ziemniaki po niższych cenach niż rok wcześniej. Niemniej, sytuacja dla producentów staje się coraz trudniejsza. Koszty produkcji nie są bowiem niższe.
źródło: GUS
