Wykonanie: Warzywa obieramy, kroimy, zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości. Dodajemy sok z cytryny i przyprawiamy. Usuwamy liście laurowe, a resztę rozcieramy blenderem. Dodajemy śmietanę. Krem podajemy z plastrami kiełbasy, chrzanem oraz jajkami ugotowanymi na twardo.
