Wykonanie: Mleko w puszce włożyć do garnka i gotować na wolnym ogniu około 2½ godziny, a następnie pozostawić w tej wodzie do wystygnięcia. Można ugotować dzień wcześniej. Wystudzone mleko przełożyć do miski, dolać alkohol i wymieszać. Pozostawić na około 2–3 dni do przegryzienia.
