Zanim przystąpimy do wysiewu nasion, musimy zaopatrzyć się w odpowiednie do tego celu naczynia, którymi mogą być doniczki ceramiczne, kuwety do produkcji rozsady, wielodoniczki torfowe czy palety wielodoniczek z tworzywa sztucznego.
Jak przygotować podłoże pod siew kalafiorów i brokułów?
Kolejną sprawą jest odpowiednie podłoże. Możemy nabyć gotowe podłoże do rozsad w centrum ogrodniczym, a także samemu stworzyć właściwe podłoże, które składa się z torfu i piasku 1:1. To zrobione samodzielnie warto odkazić poprzez prażenie w piekarniku w temperaturze 80°C przez 30 minut. Gotowe podłoże jest zaopatrzone w podstawowe składniki pokarmowe, które potrzebne są na start.
Jakie wczesne odmiany kalafiora wybrać?
Na wczesny zbiór, czyli wśród odmian wczesnych kalafiora, jest kilka pozycji wartych uwagi:
- Divita charakteryzuje się okresem wegetacji wynoszącym 68 do 75 dni. Wyróżnia się doskonałą jakością róż, bez omszeń i przerostów latem oraz dobrym samo-okryciem.
- Adelanto to druga odmiana o wysokich walorach smakowych. Okres wegetacji u tej odmiany trwa 70 do 80 dni. Charakteryzuje się zbitą i ciężką różą, a także dużą ilością liści okrywających różę. Dodatkowym atutem jest wysoka odporność na choroby grzybowe.
- Frebo ma okres wegetacji podobny do Adelanto. Odmiana ta dobrze radzi sobie ze stresem suszy z uwagi na mocny system korzeniowy. Dobrze znosi mało sprzyjające warunki uprawowe.
- Guideline F1 jest odmianą uniwersalną o okresie wegetacji wynoszącym 70 do 75 dni. Bardzo dobrze plonuje przy uprawie pod agrowłókniną. Charakteryzuje się wysoką jakością róż.
- Bering F1 natomiast cieszy się uznaniem z uwagi na śnieżnobiałe zwarte róże. Doskonała do uprawy wiosennej pod osłonami.
- Speedstar F1 jest kolejną wczesną odmianą kalafiora. Cieszy się uznaniem wśród hodowców z uwagi na białą, zbitą różę i okres wegetacji wynoszący 55 dni. Nadaje się tylko do uprawy pod osłonami.
- Z nowości na uwagę zasługują odmiany kolorowe. Barwne róże to SGC 8001 w kolorze zielonym, FlamaStar F1 o różach pomarańczowych czy Graffiti F1 o fioletowych.
Jakie wczesne odmiany brokułu są na rynku?
A jakie odmiany wczesne brokułów można kupić?
- Besty F1 o okresie wegetacji do 70 dni.Tworzy zbite, kształtne róże z jednolitymi pączkami o intensywnie zielonym kolorze.
- Batory F1 ma okres wegetacji do 85 dni. Tworzy zbite, regularne róże oraz różyczki.
- Monaco F1 ma długi okres wegetacji, wynoszący do 90 dni, podobnie jak Monclano F1. Monaco tworzy bardzo zbite, ciężkie i wysoko osadzone róże, głąbiki bardzo krótkie i ciemnozielone, drobne pączki. Ogólnie roślina o dużym wigorze.
- Monclano tworzy również bardzo zbite i ciężkie, wysoko osadzone róże o drobnych, ciemnozielonych pączkach. Tę odmianę również charakteryzuje duży wigor.
Czas na wysiew nasion kalafiora i brokułu
Pod koniec lutego nasiona kalafiora i brokułu powinny trafić do naczyń z odpowiednim podłożem. Podłoże powinno mieć temperaturę pokojową, zatem na kilka dni przed siewem wnosimy je do domu. Następnie wypełniamy naczynia, lekko ubijamy i równamy powierzchnię. Umieszczamy nasiona w wielodoniczkach pojedynczo lub po dwa, w kuwetach w odstępach ok. 3 cm na głębokość 1 cm. Ponownie równamy, ubijamy i spryskujemy powierzchnię.
Otrzymanie odpowiedniej temperatury jest kluczowe
Do początków kiełkowania utrzymujemy temperaturę otoczenia na poziomie 20°C. Po wykiełkowaniu obniżamy do 12°C, szczególnie nocą. Zbyt wysoka temperatura prowadzi do wyciągania się siewek. To powoduje, że rozsada nie nadaje się do sadzenia. A jeżeli do tego dochodzi słabe oświetlenie, to rozsada podczas wyjmowania łamie się, plącze – rośliny są cienkie i długie. Dlatego też do uprawy najlepszy będzie wschodni lub południowy parapet okienny.
Produkcja rozsady trwa ok. 8 tygodni.
Małgorzata Wyrzykowska
