<p>Śniadaniowe chia z owocami, a może twarogowe naleśniki z owocami? Poznaj nasze 3 przepisy na słodkie i zdrowe desery.</p>

Śniadaniowe chia z owocami, a może twarogowe naleśniki z owocami? Poznaj nasze 3 przepisy na słodkie i zdrowe desery.Mariusz Kosmala

Jesienne desery

3 przepisy na pyszny deser idealny na wrzesień

Idealny jesienny deser czy może pomysł na słodkie śniadanie? W obu przypadkach sprawdzą się nasze 3 proste i bardzo szybkie przepisy na trochę osłody podczas wrześniowych dni.

Przepis na sycące śniadaniowe chia z miodem i owocami

Składniki:

1/2 l mleka krowiego lub roślinnego,
7 łyżek nasion chia,
4 łyżki miodu,
kilka orzechów włoskich;
do podania: maliny, borówki, orzechy włoskie, pistacje, miód.

Wykonanie: Mleko podgrzać i wsypać nasiona chia. Dodać miód i wymieszać. Odstawić do lodówki na 2 godziny (można przygotować dzień wcześniej). Rozlać do pucharków, dodać posiekane orzechy, pistacje, świeże owoce. Polać miodem.

Przepis na pyszną owsiankę kokosową z karmelizowanym bananem

Składniki:

1 szklanka płatków ryżowych,
1/2 szklanki wody,
1 szklanka mleka kokosowego,
szczypta soli, 2 łyżki miodu;
dodatkowo: 1 banan, 1 jabłko, 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich, 2 łyżki miodu, szczypta cynamonu, świeże maliny.

Wykonanie: Zagotować wodę, wsypać płatki, wymieszać, aby zmiękły. Dodać mleko kokosowe, szczyptę soli, gotować do miękkości około 5 minut. Dodać miód i wymieszać. Rozlać do miseczek. Na patelni rozpuścić miód, dodać pokrojone w kostkę jabłko, pokrojonego na plastry banana i posiekane orzechy. Podsmażać w miodzie, aż się zrumienią. Wyłożyć na ugotowane płatki ryżowe. Posypać cynamonem, ułożyć maliny.

Przepis na puszyste placuszki twarogowe z owocami

Składniki:

200 g twarogu,
3 jajka,
1 łyżka cukru/miodu,
4 łyżki mąki, np. orkiszowej lub pszennej,
olej do smażenia;
dodatkowo: ulubione owoce świeże lub mrożone, np. borówki, maliny, jeżyny, 3 łyżki masła orzechowego, 2 łyżki miodu.

Wykonanie: Twaróg przełożyć do miski, dodać jajka i utrzeć blenderem. Dodać cukier i mąkę i wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz i nakładać porcje ciasta. Smażyć z dwóch stron na rumiano, wyjmować na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Następnie nakładać na talerze. Miód wymieszać z masłem orzechowym. Polać masą placki i ułożyć owoce.