Polski Drób – nowa publikacja o branży, która napędza polskie rolnictwo

Polskie drobiarstwo od lat pozostaje jednym z najszybciej rozwijających się sektorów produkcji zwierzęcej w Europie. Utrzymanie pozycji lidera produkcji oraz dalszy rozwój wymagają z jednej strony pilnowania kosztów oraz profesjonalnego zarządzania i organizacji produkcji, a z drugiej dbania o wysoką jakość polskiego drobiu.

Galeria

Polski Drób – dla kogo?

W najnowszej publikacji „Polski Drób – kury, indyki, gęsi, kaczki & co.” pokazujemy mocne strony polskich gospodarstw drobiarskich oraz wskazujemy obszary, w których wciąż znajdują się rezerwy pozwalające dalej umacniać pozycję naszego kraju zarówno na rynku krajowym, jak i na rynkach eksportowych w Europie oraz na świecie. Wydanie skierowane jest do producentów drobiu, hodowców, integratorów, lekarzy weterynarii, doradców oraz wszystkich osób związanych z branżą. Czytelnicy znajdą w nim informacje dotyczące żywienia, zdrowia stad, dobrostanu, organizacji produkcji i przetwórstwa drobiu.

Polski Drób – o czym?

Szczególną uwagę poświęcamy wyzwaniom, przed którymi stoi dziś sektor drobiarski. Piszemy o zagrożeniach związanych z rzekomym pomorem drobiu, który powoduje ogromne straty i dziesiątkuje stada w najważniejszych regionach produkcji. Wyjaśniamy, jak skutecznie chronić fermy przed chorobami i dlaczego pomimo dostępności skutecznych szczepień przeciwko ND ich wdrażanie napotyka na liczne bariery.

W publikacji „Polski drób” analizujemy zmieniające się wymagania rynku dotyczące dobrostanu zwierząt oraz ograniczania stosowania antybiotyków i omawiamy, w jaki sposób walczyć z lekoopornością bakterii. Na łamach wydania prezentujemy liderów branży, nowoczesne rozwiązania technologiczne oraz trendy obserwowane w europejskim i światowym drobiarstwie. Przeczytać można o tym, jak dynamiczne sterowanie światłem pozwala lepiej prowadzić stado, ograniczać stres, zmniejszać straty jaj i poprawiać dobrostan ptaków.

Eksperci komentują kierunki rozwoju rynku oraz przyszłość sektora drobiarskiego. W wywiadzie z Dariuszem Goszczyńskim, prezesem Krajowej Rady Drobiarstwa, poruszane są kwestie wzmacniania odporności branży na kryzysy, choroby i zakłócenia rynkowe, a Katarzyna Gawrońska, dyrektorka Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, tłumaczy między innymi, jak zwiększyć przewagę konkurencyjną w eksporcie jaj.

Jak to możliwe, że branża drobiarska stała się jednym z najważniejszych filarów strategii bezpieczeństwa żywnościowego w Chinach, a produkcja mięsa drobiowego osiągnęła 28,37 mln ton? Eksperci wyjaśniają, że jest to efekt konsekwentnie realizowanego programu budowy samowystarczalności w połączeniu z rozwojem nowoczesnej genetyki, bioasekuracją oraz dostosowaniem produkcji do zmieniających się trendów konsumenckich. Więcej w publikacji „Polski Drób – kury, indyki, gęsi, kaczki & co.”

Zeskanuj kod QR i zamów na agrarsklep.pl: