Cena skupu mleka spadła o niemal 1%
Główny Urząd Statystyczny opublikował dane dotyczące cen skupu mleka oferowanych przez mleczarnie w poszczególnych województwach, w lipcu br. Analiza wykazała, że w pierwszym miesiącu drugiego półrocza 2025 r. średnia cena mleka w skupie utrzymała się na poziomie 2,23 zł/l i w przeliczeniu na hektolitry była niższa od stawki z poprzedniego miesiąca o 0,9%. Niemniej, z obliczeń GUS jednoznacznie wynika, że w lipcu br. mleczarnie i tak zapłaciły rolnikom o 14,4% więcej niż w analogicznym okresie roku 2024.
Ceny skupu mleka w lipcu 2025
Średnie ceny skupu mleka w poszczególnych województwach w Polsce w lipcu 2025 r. były następujące:
- dolnośląskie: 2,23 zł/l (spadek o 0,02 zł/l);
- kujawsko-pomorskie: 2,16 zł/l (spadek o 0,02 zł/l);
- lubelskie: 2,23 zł/l (bez zmian);
- lubuskie: 2,27 zł/l (spadek o 0,01 zł/l);
- łódzkie: 2,12 zł/l (spadek o 0,02 zł/l);
- małopolskie: 2,12 zł/l (spadek o 0,01 zł/l);
- mazowieckie: 2,22 zł/l (spadek o 0,02 zł/l);
- opolskie: 2,21 zł/l (spadek o 0,01 zł/l);
- podkarpackie: 2,17 zł/l (spadek o 0,01 zł/l);
- podlaskie: 2,34 zł/l (spadek o 0,04 zł/l);
- pomorskie: 2,16 zł/l (spadek o 0,02 zł/l);
- śląskie: 2,21 zł/l (spadek o 0,01 zł/l);
- świętokrzyskie: 2,17 zł/l (spadek o 0,02 zł/l);
- warmińsko-mazurskie: 2,27 zł/l (spadek o 0,02 zł/l);
- wielkopolskie: 2,19 zł/l (spadek o 0,01 zł/l);
- zachodniopomorskie: 2,15 zł/l (spadek o 0,01 zł/l).
Obecne dane wyraźnie wskazują na sezonową korektę cen, jednak w skali roku producenci mleka wciąż otrzymują wyższe wypłaty niż przed dwunastoma miesiącami. To może dawać pewne nadzieje na stabilizację rynku, choć regionalne dysproporcje pokazują, że sytuacja rolników jest mocno zróżnicowana i zależy od lokalnych uwarunkowań. W kolejnych miesiącach kluczowe będzie obserwowanie, czy obecny trend spadkowy pogłębi się, czy też rynek ponownie odbije.
oprac. Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz na podst. GUS
