Napięcie na Bliskim Wschodzie podbija ceny zbóż. Nowe prognozy dla pszenicy i kukurydzy
Napięcie geopolityczne na Bliskim Wschodzie zaczyna wpływać na rynek zbóż. Chociaż globalna produkcja zbóż w sezonie 2025/2026 ma wyraźnie wzrosnąć, to sytuacja polityczna i drożejąca energia mogą sprzyjać wzrostom cen – wynika z najnowszej AGROMapy Credit Agricole.
Światowa produkcja zbóż mocno w górę
Według prognozy USDA z 10 marca, globalna produkcja zbóż w sezonie 2025/2026 wzrośnie do 2435,3 mln ton, podczas gdy w poprzednim sezonie wyniosła 2311,8 mln ton. Oznacza to wzrost o 5,3 proc.
Jak podają analitycy Credit Agricole, wyższe zbiory mają dotyczyć niemal wszystkich głównych gatunków zbóż:
- kukurydza: +5,4%
- pszenica: +5,2%
- jęczmień: +7,6%
Największy wzrost produkcji kukurydzy prognozowany jest m.in. w USA, Ukrainie, Meksyku i Argentynie. W przypadku pszenicy kluczową rolę odegrać mają Unia Europejska, Rosja, Kanada i Argentyna.
Konsumpcja zbóż rośnie, ale wolniej niż produkcja
Z danych USDA wynika, że światowe spożycie zbóż w sezonie 2025/2026 również wzrośnie – do 2398,8 mln ton, czyli o 2,8 proc. więcej niż rok wcześniej.
Wzrost popytu dotyczy wszystkich głównych zbóż:
- pszenicy (+2,4%)
- kukurydzy (+3,0%)
- jęczmienia (+3,4%)
Większe zużycie zbóż wynika przede wszystkim z ich dobrej dostępności oraz wciąż stosunkowo niskich cen na rynku światowym.
Zapasy zbóż nadal na wysokim poziomie
Przy wyższej produkcji globalne zapasy zbóż również wzrosną. W sezonie 2025/2026 mają osiągnąć 600,7 mln ton, wobec 585,2 mln ton rok wcześniej.
Mimo tego relacja zapasów do zużycia pozostanie na poziomie 25 proc., co – jak podkreślają bankowi analitycy – jest relatywnie niskim poziomem na tle ostatnich lat.
Bliski Wschód podnosi ceny zbóż
W ostatnich miesiącach ceny zbóż na światowych rynkach pozostawały pod presją dużej podaży. Jednak sytuacja geopolityczna zaczęła zmieniać nastroje na giełdach.
- Wzrost napięcia geopolitycznego na Bliskim Wschodzie doprowadził do zwiększenia cen zbóż na głównych giełdach surowcowych - wskazują analitycy Credit Agricole.
Eksperci zaznaczają jednak, że obecne wzrosty są znacznie mniejsze niż te obserwowane po wybuchu wojny w Ukrainie.
Jakie ceny pszenicy i kukurydzy w Polsce do 2027 roku?
Z najnowszej AGROMapy Credit Agricole wynika, że w kolejnych latach ceny zbóż w Polsce mogą stopniowo rosnąć. Analitycy banku prognozują, że na koniec 2026 roku cena pszenicy wyniesie około 85 zł/dt, natomiast kukurydzy około 70 zł/dt. W dłuższym horyzoncie możliwe są dalsze wzrosty.
- Uwzględniając czynniki krajowe prognozujemy, że ceny pszenicy i kukurydzy w Polsce wyniosą odpowiednio ok. 85 zł/dt i 70 zł/dt na koniec 2026 r. oraz ok. 90 zł/dt i 80 zł/dt na koniec 2027 r. - piszą w AGROMapie.
Pogoda i polityka zdecydują o rynku zbóż
Analitycy podkreślają jednak, że prognozy mogą się zmienić, ponieważ rynek zbóż jest bardzo wrażliwy na czynniki zewnętrzne. Największe znaczenie będą miały warunki pogodowe w krajach będących największymi producentami zbóż, a także pierwsze prognozy dotyczące zbiorów w sezonie 2026/2027.
- Głównymi czynnikami ryzyka dla naszej prognozy są warunki agrometeorologiczne u kluczowych producentów zbóż oraz dalszy rozwój sytuacji geopolitycznej, w tym na Bliskim Wschodzie i jej przełożenie na rynek nawozów - tłumaczą eksperci.
To właśnie rozwój sytuacji międzynarodowej może w najbliższych miesiącach najmocniej wpłynąć na ceny zbóż.
Kamila Szałaj
