• Kolor ma znaczenie! Szczególnie w diecie

    • ?
    Różnym parametrom w naszym życiu przypisujemy sporą wagę, ale jedno jest pewne – kolor ma znaczenie. W naszej diecie powinna znajdować się zróżnicowana paleta mikroelementów i innych składników odżywczych. Czy wiedzieliście, że aby zadbać o jej zdrowy kształt, wystarczy po prostu podążać za kolorami tęczy? Kolor w warzywach i owocach nie jest bowiem przypadkowym, nieistotnym ich aspektem, lecz świadczy o określonym składzie chemicznym. A ten z kolei przekłada się na konkretne działanie w naszym organizmie.
  • Jak przechować nietrwałe warzywa

    • ?
    Najlepsze są prosto z krzaka, lecz czasami musimy uciec z nimi z ogrodu. Bywa, że warunki atmosferyczne zaczynają być niesprzyjające i istnieje obawa psucia się warzyw. Co zrobić, by długo się utrzymały po zebraniu i jak najdłużej zachowały świeżość, zdrowie i walory smakowe?
  • GUS: przez suszę w 2015 r. będzie mniej ziemniaków, zbóż , warzyw i owoców

    • ?
    Według tzw. przedwynikowych szacunków ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych, jakie podał w czwartek GUS, tegoroczne zbiory ziemniaków będą o 19 proc. mniejsze niż w ub. Będzie też mniej zbóż, buraków cukrowych, owoców i warzyw. Według GUS zawiniła przede wszystkim susza.
  • Bronisze: ceny nowalijek przed świętami zbliżone do ubiegłorocznych

    • ?
    W związku ze zbliżającymi się Świętami Wielkanocnymi na rynku hurtowym w Broniszach pod Warszawą widać coraz większe zainteresowanie zakupami nowalijek. Ich ceny zbliżone są do ubiegłorocznych - poinformowała rzeczniczka rynku Małgorzata Skoczewska.
  • Eksperci: niepokojąco spada spożycie warzyw i owoców w Polsce

    • ?
    W ostatnich latach przestało rosnąć i zaczyna spadać w Polsce spożycie warzyw i owoców, od których w znacznym stopniu zależy nasze zdrowie – alarmowali w piątek specjaliści podczas konferencji w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie.
  • Obrodziły warzywa i owoce. Rekord pobiły jabłka

    • ?
    Dobra pogoda i większa powierzchnia upraw sprawiły, że w 2014 r. zbiory warzyw były o 15,2 proc. wyższe niż w ub.r. i wyniosły 4,6 mln ton. Najbardziej wzrosły zbiory buraków, kalafiorów, kapusty i cebuli. Rekordowo obrodziły też jabłka - poinformował w piątek GUS.
  • Bronisze przed świętami: warzywa i owoce nadal tanie, droższe grzyby i orzechy

    • ?
    Mimo zbliżających się świąt Bożego Narodzenia, warzywa i owoce nie drożeją. Ale wigilijna grzybowa czy pierogi mogą być trochę droższe, bo grzyby kosztują o kilka procent więcej niż przed rokiem - informuje rzeczniczka rynku hurtowego w Broniszach Małgorzata Skoczewska.
  • Hortex planuje grupowe zwolnienia w zakładzie w Rykach

    • ?
    Od 160 do 170 osób mają objąć grupowe zwolnienia w wytwarzającym mrożonki z warzyw i owoców zakładzie Hortexu w Rykach (Lubelskie). Powodem jest rosyjskie embargo na import mrożonek.
  • Rosja wprowadza kontrolę wwozu żywności z Białorusi

    • ?
    Rosja wprowadziła kontrolę wwozu warzyw i owoców z Białorusi - poinformował w poniedziałek dziennik "Wiedomosti", powołując się na rzecznika rosyjskiej Federalnej Służby Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego (Rossielchoznadzor), Aleksieja Aleksiejenkę.
  • Bronisze: więcej importowanych warzyw szklarniowych

    • ?
    Na rynku hurtowym w Broniszach jest coraz więcej importowanych warzyw. Dużo jest ogórków, coraz więcej papryki, cukinii i bakłażanów. Można też kupić sałaty i brokuły.