Krowy zachowawczej rasy polskiej czarno-białej wzmocnione hf-em
Dlatego hodowcy zaczęli krzyżować swoje krowy z rasą hf, dzięki czemu wydajność znacznie się zwiększyła, ale nadal są to sztuki o stosunkowo wysokiej zdrowotności i mocnych nogach, co u 100-procentowego hf-a nie jest już takie oczywiste.
– Wydajność była zbyt niska, aby nadal utrzymywać starą rasę, bez krzyżowania. Dlatego cztery lata temu zupełnie zrezygnowaliśmy z rasy zachowawczej. Póki co dolew krwi rasy hf nie jest duży, dlatego nasze krowy są dość odporne, zdrowe i długowieczne. Krowy rasy zachowawczej dawały maksymalnie 5,5 tys. kg mleka w 305 dni laktacji. Teraz średnio od krowy doimy 7600 kg mleka i będzie ta wydajność rosła wraz z poprawą genetyki stada, na co potrzeba czasu, bo nie chcemy kupować materiału hodowlanego, tylko dochować się własnych sztuk, głównie ze względu na obaw...
