AHM
StoryEditorWiadomości

Rolnicy alarmowali o zapaści na rynku świń. Jest odpowiedź ministerstwa

12.08.2026., 11:00h

Izba Rolnicza w Opolu alarmowała o dramatycznej sytuacji producentów trzody chlewnej. W połowie lipca ceny tuczników wynosiły około 4 zł/kg, a rolnicy informowali o konieczności likwidacji stad. Od tego czasu sytuacja na rynku wyraźnie się zmieniła. Ceny świń zaczęły rosnąć, a podaż żywca jest obecnie ograniczona zarówno w Polsce, jak i w Niemczech. Ministerstwo Rolnictwa wskazuje jednak, że mimo poprawy cen potrzebne są dalsze działania, dlatego zabiega o pomoc dla producentów.

Rolnicy alarmowali o dramatycznej sytuacji

Izba Rolnicza w Opolu w piśmie z 16 lipca 2026 r. zwróciła uwagę na bardzo trudną sytuację producentów trzody chlewnej. Do izby docierały sygnały od rolników prowadzących małe i średnie gospodarstwa, którzy z powodu niskich cen byli zmuszeni do wyprzedaży pogłowia.

Według stanowiska izby cena skupu tuczników wynosiła wówczas około 4 zł/kg, co w wielu gospodarstwach nie pozwalało nawet na pokrycie podstawowych kosztów produkcji.

– W konsekwencji dochodzi do likwidacji stad w gospodarstwach rodzinnych oraz ograniczania produkcji trzody chlewnej – napisano w stanowisku.

Izba zwróciła również uwagę na skalę zmian zachodzących w regionie.

– Szczególnie niepokojące są dane wskazujące, że w ciągu ostatnich pięciu lat liczba gospodarstw utrzymujących świnie w województwie opolskim zmniejszyła się o około 75% – podkreślono.

Zdaniem samorządu rolniczego dalsze ograniczanie krajowej produkcji może mieć konsekwencje nie tylko dla gospodarstw, ale także dla bezpieczeństwa żywnościowego Polski.

1000 zł za świnię zamiast 400 zł?

Izba Rolnicza w Opolu wskazywała, że poziom cen pozwalający na dalsze prowadzenie produkcji powinien być znacznie wyższy od ówczesnych stawek.

– Wskazywane przez rolników wartości, rzędu ok. 1000 zł za sztukę (w zależności od wagi i kosztów produkcji), pokazują skalę rozbieżności pomiędzy rzeczywistymi kosztami a ceną rynkową – napisano.

Jednocześnie izba podała, że cena skupu tuczników wynosiła średnio około 400 zł za sztukę.

– Cena ta w wielu przypadkach nie pokrywa nawet podstawowych kosztów produkcji, co prowadzi do systematycznego pogarszania kondycji ekonomicznej gospodarstw rolnych – alarmowała izba.

Ceny świń odbiły. Skupujący szukają tuczników

Od czasu wystosowania stanowiska przez Izbę Rolniczą w Opolu sytuacja na rynku trzody chlewnej wyraźnie się zmieniła. Jak informujemy w naszym Raporcie Rynkowym, zarówno w Polsce, jak i w Niemczech podaż żywca wieprzowego nie jest obecnie wystarczająca, aby w pełni pokryć zapotrzebowanie ubojni. Cieplejsza pogoda przełożyła się na wolniejsze przyrosty, a tym samym na niższą masę i liczbę zwierząt kierowanych do uboju.

Na polskim rynku jeszcze miesiąc temu tuczniki były towarem nadwyżkowym, którego sprzedaż nie zawsze była łatwa. Dziś sytuacja zmieniła się o 180 stopni. Skupujący sami dzwonią do hodowców i pytają, czy mają świnie na sprzedaż.

W ubiegłym tygodniu za tuczniki w klasie E oferowano w Polsce nawet 7,20 zł/kg, natomiast na początku tego tygodnia, przy indywidualnych negocjacjach, pojawiały się stawki sięgające 7,40 zł/kg. W naszej sondzie z 7 sierpnia ceny również w wielu zakładach wzrosły. W Kabanospolu w Wielopolu Skrzyńskim stawka wzrosła o 1,10 zł/kg, a w niektórych zakładach na Lubelszczyźnie czy Podlasiu podwyżki wyniosły 20–40 gr/kg.

To pokazuje, jak szybko krajowy rynek reaguje na ograniczoną podaż żywca.

Ceny świń w Niemczech także rosną

Podobny trend obserwowany jest za zachodnią granicą. Ceny świń w Niemczech wzrosły o 10 centów, do 1,50 euro/kg w klasie E, co po przeliczeniu daje około 6,45 zł/kg.

Podaż żywca wieprzowego na rynku nie jest już wystarczająca, aby w pełni zaspokoić popyt w rzeźniach. Skutkiem tego jest znaczny wzrost cen – poinformowało Stowarzyszenie Grup Producentów Świń VEZG.

MRiRW: problem dotyczył całej Unii Europejskiej

W odpowiedzi na pismo Izby Rolniczej w Opolu Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wskazało, że wcześniejszy spadek cen nie był wyłącznie polskim problemem.

Spadkowy trend cenowy wystąpił na całym rynku UE i był wynikiem relacji zwiększonej produkcji wieprzowiny z umiarkowanym popytem na rynku wewnętrznym UE oraz krajów trzecich – poinformowało ministerstwo.

Resort wyjaśnia jednocześnie, że możliwości bezpośredniego reagowania na sytuację na rynku trzody są ograniczone przepisami wspólnej polityki rolnej.

– Możliwość rynkowego reagowania na niestabilność cen jest ograniczona i wynika z zakresu instrumentów wspólnej polityki rolnej określonych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 1308/2013 – czytamy w odpowiedzi.

Czy będą dopłaty do prywatnego przechowywania wieprzowiny?

Jednym z mechanizmów przewidzianych dla rynku wieprzowiny jest dopłata do prywatnego przechowywania mięsa. Nie może jednak zostać uruchomiona jednostronnie przez polski rząd.

– W przypadku rynku wieprzowiny w ramach takiej interwencji możliwy jest wyłącznie mechanizm dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny, przy czym decyzja o wdrożeniu tego mechanizmu należy do kompetencji Komisji Europejskiej, państwom członkowskim nie pozostawia się tu swobody decyzyjnej i realizowanie dopłat w ramach mechanizmu krajowego – wyjaśnia MRiRW.

Na razie Komisja Europejska nie zdecydowała się jednak na taki krok.

– W chwili obecnej KE nie widzi uzasadnienia do wdrożenia mechanizmu dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny – poinformowało ministerstwo.

Minister rolnictwa zabiega o nadzwyczajną pomoc

Resort wskazuje jednak, że podejmuje działania na poziomie unijnym. Minister rolnictwa Stefan Krajewski 22 lipca 2026 r. skierował do Komisarza ds. Rolnictwa i Żywności kolejny wniosek o uruchomienie nadzwyczajnej pomocy finansowej.

– Ze względu na przedłużający się okres spadku cen na rynku wieprzowiny Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi w dniu 22 lipca br. skierował do Komisarza ds. Rolnictwa i Żywności kolejny wniosek o uruchomienie nadzwyczajnej pomocy finansowej w ramach ww. środków wyjątkowych, w celu zrekompensowania producentom strat finansowych – przekazało MRiRW.

We wniosku podkreślono wzrastające koszty produkcji i brak opłacalności zagrażający dalszemu prowadzeniu produkcji nawet w gospodarstwach mających potencjał rozwoju.

MRiRW analizuje pomoc na zakup loszek

Ministerstwo analizuje również możliwość uruchomienia krajowego wsparcia.

– Jednocześnie informuję, że obecnie analizowana jest możliwość wsparcia w ramach pomocy krajowej m.in. zakupu loszek hodowlanych – poinformował resort.

Na razie nie ma jednak decyzji o uruchomieniu takiej pomocy.

Jakie wsparcie mogą obecnie otrzymać hodowcy świń?

W odpowiedzi na stanowisko Izby Rolniczej w Opolu MRiRW wymieniło także instrumenty, z których obecnie mogą korzystać producenci trzody chlewnej. Są to m.in. kredyty inwestycyjne, dofinansowanie utylizacji padłych zwierząt, refundacja kosztów bioasekuracji, dopłaty do ubezpieczeń oraz zwrot części podatku akcyzowego zawartego w cenie oleju napędowego.

W przypadku kredytów inwestycyjnych okres kredytowania może wynosić maksymalnie 15 lat. Kredyt może pokryć do 80% wartości inwestycji w gospodarstwie rolnym, przy limicie 5 mln zł. W przypadku działów specjalnych produkcji rolnej jest to do 70% wartości inwestycji i maksymalnie 8 mln zł.

Resort przypomina także o możliwości refundacji kosztów bioasekuracji. Pomoc może obejmować m.in. zakup mat dezynfekcyjnych, sprzętu i środków do dezynfekcji, odzieży ochronnej i obuwia, a także zabezpieczenie budynków przed dostępem zwierząt domowych.

W 2026 r. dopłata do składek ubezpieczenia upraw i zwierząt gospodarskich wynosi 65% składki.

Producenci świń mogą również ubiegać się o refundację 70% składki ubezpieczenia od ryzyka strat w dochodach w produkcji zwierząt spowodowanych wystąpieniem określonych chorób zakaźnych.

Będzie pomoc dla organizacji producentów wieprzowiny?

Ministerstwo pracuje również nad zmianą Planu Strategicznego WPR 2023–2027. Celem jest stworzenie mechanizmu wsparcia dla organizacji producentów w sektorze wieprzowiny i wołowiny.

– W MRiRW prowadzone są również prace nad modyfikacją Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027, w celu uwzględnienia w nim mechanizmu, za pośrednictwem którego udzielana będzie pomoc na rzecz organizacji producentów w sektorach wieprzowiny oraz wołowiny – poinformował resort.

Wsparcie ma być kierowane do uznanych organizacji producentów, które dzięki niemu będą mogły wzmacniać swoją pozycję wobec innych uczestników łańcucha dostaw.

– Proponowane w ramach ww. mechanizmu wsparcie udzielane będzie organizacjom producentów, które zostały uznane w ww. sektorach od 1 stycznia 2023 r., w celu finansowania działań i inwestycji, dzięki którym będą mogły umacniać swoją pozycję w relacjach z innymi podmiotami łańcucha handlowego i zwiększać swoją konkurencyjność – wyjaśnia MRiRW.

Na razie jest to jednak rozwiązanie na etapie prac.

– Jeśli planowane zmiany uzyskają zgodę Komisji Europejskiej, opracowane zostaną wytyczne MRiRW dla tego mechanizmu wsparcia i będą one podlegały konsultacjom społecznym – zaznacza ministerstwo.

Ceny rosną, ale problem opłacalności nie zniknął

Choć sytuacja cenowa na rynku świń od połowy lipca wyraźnie się poprawiła, trudno uznać, że problemy producentów zostały rozwiązane. W momencie wystosowania stanowiska przez Izbę Rolniczą w Opolu ceny były znacznie niższe, a część gospodarstw podejmowała decyzje o likwidacji stad. Obecnie ograniczona podaż żywca spowodowała serię podwyżek, a skupujący coraz aktywniej poszukują świń.

Ministerstwo Rolnictwa wskazuje jednocześnie, że nie pozostaje bezczynne. Zabiega w Komisji Europejskiej o nadzwyczajną pomoc finansową, analizuje możliwość wsparcia zakupu loszek, przygotowuje zmiany dotyczące organizacji producentów i przypomina o dostępnych już instrumentach pomocowych.

Dla hodowców kluczowe będzie jednak to, czy obecny wzrost cen okaże się trwały. To od relacji między kosztami produkcji a ceną tucznika zależeć będzie, czy gospodarstwa, które jeszcze utrzymują produkcję, będą chciały ją kontynuować.

Oprac. Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz na podst. IRwO

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
12. sierpień 2026 12:43