Ile filiżanek kawy dziennie?
Nad kawą pochylił się niedawno Uniwersytet Harvarda w Stanach Zjednoczonych. Naukowcy odkryli, że jeśli pijemy kawę dla smaku, bezpieczna jest ilość około 6 filiżanek dziennie, przy czym mowa jest o filiżance liczącej około 230 ml. Pamiętajmy, że szklanka płynu to 250 ml. Naukowcy zakładają, że w takiej filiżance będzie około 100 mg kofeiny, trochę mleka i czegoś słodzącego. Ale przeciętna wypijana przez nas kawa to często równoważnik już trzech takich porcji, o których mówi badanie. Dla wielu z nas zatem zdrową ilością będą dwie kawy dziennie.
Pij kawę na zdrowie!
Z badań wynika, że kawa jest nie tylko „bezpiecznym” napojem, ale też po prostu zdrowym. Podejrzewa się, że może obniżać ryzyko wystąpienia cukrzycy, choroby Parkinsona oraz niektórych schorzeń wątroby. Prawdopodobne też jest, że osoby pijące kawę są nieco mniej narażone na choroby serca.
Badania potwierdzają korzystny wpływ kawy u pijących umiarkowane jej ilości, ale okazuje się, że korzystać z niej mogą także nałogowi kawosze. W zeszłym roku opublikowano wyniki badań, którym poddano 500 tys. ludzi pijących od 1 do 8 filiżanek dziennie. Naukowców zaskoczyło, że kawowi „nałogowcy” obciążeni byli mniejszym ryzykiem przedwczesnej śmierci z różnych powodów.
Gdy pijesz jej za dużo
Pamiętajmy jednak, że wyniki badań to jedno, a nasza indywidualna reakcja na różne substancje – drugie. Jeśli w ciągu dnia czujesz się spięty i odczuwasz w ciele drżenie albo też masz kłopoty ze snem, przyczyną może być nadmierna ilość kawy. O bezpieczne porcje tego napoju powinny też zapytać lekarza kobiety w ciąży oraz osoby chorujące na nadciśnienie tętnicze i cukrzycę.
Karolina Kasperek
